vitaminas
Controla el azúcar y el colesterol con la berenjena
Es apropiada para diabéticos porque contiene muy pocos hidratos de carbono, mucha fibra, que reduce la velocidad de absorción de los azúcares de otros alimentos
Combate el estreñimiento y la anemia con el pimentón
Gracias a su alto contenido en vitamina C, esta verdura favorece la absorción del hierro de los alimentos en el tubo digestivo.
Motivos por los que deberías comer coliflor
Es una excelente forma de disminuir el riesgo de padecer úlceras estomacales y cáncer de colon.
Razones por las que debes incluir la zanahoria en tu dieta diaria
Es rica vitaminas A, B y C; además ayuda a la vista, es una fuente de fibra y ayuda prevenir el envejecimiento.
Come ocumo y aprovecha todos sus nutrientes
Aporta una cantidad mínima de proteínas, lo que lo diferencia de otros tubérculos similares. También aporta minerales como hierro y fósforo.
A comer jobo para cuidar tu salud
La fruta es analgésica, antiinflamatoria, antiséptica, diurética y espasmódica; además que contiene muchas vitaminas.
¿Por qué es bueno comer pumalacas?
Contiene nutrientes esenciales, como el hierro y el calcio, que sirven para mantener el cuerpo sano, fuerte y protegido contra diversas enfermedades infecciosas
Reduce la fiebre y controla el azúcar en la sangre con las hojas de tamarindo
Un hervor es un buen remedio natural para tratar los trastornos gástricos como las úlceras y aliviar los problemas hepáticos producidos por la ictericia.
Controla la tensión y protege el corazón con la remolacha
La ingestión de zumo de remolacha reduce la presión arterial gracias a que aumenta la concentración en la sangre de óxido nítrico que dilata los vasos sanguíneos
De ahora en adelante seguro amarás los frijoles chinos
Si se sufre continuamente de indigestión y acidez, la alta tasa de fibra en este producto ayuda a regular el proceso digestivo del cuerpo humano.
Aumenta tus defensas con estos alimentos
Las lentejas juegan un papel muy importante en nuestra alimentación, ya que activa la producción de glóbulos blancos, que combaten las bacterias
El jengibre como parte de tu día a día
Sus componentes antioxidantes y bioactivos mejoran la función cerebral y protegen contra el Alzheimer y el declive cognitiva relativo a la edad.
Carlos D. Indriago M.
Rincón Julianora, El Plátano: salud y nutrición a tu alcance
De ser un rubro considerado exclusivamente para los Dioses de la antigüedad, es ahora uno de los vegetales tropicales más consumidos, ya sea solo o acompañado. Su sabor, adaptabilidad y valor nutricional lo hacen muy especial para todos los que desean disfrutar de sus beneficios.
Beneficios que te aporta consumir agua de avena
Para prepararla solo debes poner una taza de avena en un tazón con agua hasta cubrir; déjala remojando por al menos ocho horas.
Plantas para cuidar y embellecer el cabello
Para revitalizar tu cuero cabelludo y fortalecer el crecimiento capilar, el romero puede ser una buena opción
Recetas para hacer infusiones con limón y estar saludables
El limón tiene propiedades beneficiosas para la salud: es diurético, tiene un gran poder antibacteriano, ayuda a reforzar el sistema inmunológico y nervioso
Alimentos para mantener tus riñones sanos
Debemos evitar el consumo excesivo de chatarra, ultraprocesados y alcohol.
Carlos D. Indriago M.
Rincón Julianora, la coliflor: Versátil y alimenticia
En Venezuela se siembra en los estados Mérida, Táchira, Trujillo y en las zonas altas de Aragua y Monagas.
8 beneficios de comer plátanos que no sabías
el plátano también es una rica fuente de vitaminas y minerales importantes para conservar el buen estado del organismo, sobre todo cuando se consumen los hilos que se encuentran en su cáscara, ya que estos son ricos en calcio, vitamina B6, antioxidantes y fibra.
Carlos D. Indriago M.
Rincón Julianora, el Brócoli: sabor, variedad y nutrición
Es muy versátil en la cocina y además contiene muchas vitaminas y minerales.