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Evelio Lucero
Cuenta La Leyenda
Le ofreció inmediatamente encargarse de la Cantina del Club Social “Litoral Macuto” empezó a atender a los 150 socios existentes, aprendió a hacer algunos cocteles y ciertas comidas italianas, ganándose así la confianza, cariño y respeto, si se quiere se puede decir que esta fue la escuela.
Estilito García
23 años después
Así y todo, aquella, era la Venezuela donde todo resplandecía; un digno y perfecto ejemplo que destaca y gráfica tal virtuosidad, es que la migración del venezolano era cero, fastuosa realidad aquella, que contrasta, triste y dolorosamente, con la situación actual.
Carlos D. Indriago M.
Rincón Julianora, el Pimiento: Sabor, salud y nutrición que se disfruta
Su presencia no es muy vista en las comidas que consumimos, ya que su diferenciada forma y tamaño es poco reconocido por aquellos que no aprecian sus particulares características. Por lo general se les utiliza para aportar color, olor y un toque de sabor amargo y ligeramente ácido a las comidas.

Yamilet Pinto
Abraham Gómez R.
Diyuly Chourio
Cheo Gómez
Francisco J. Arias Cárdenas
Donacio Cejas Padrón
Luis Ovando Hernández SJ
Luis Maurera. Mogollón
Oswaldo Hevia Araujo
Juan Guerrero
Ángel Montilva Mora
José Gregorio Beria
Daniel Betancourt Gacel
Clemente Scotto Domínguez
José Viznel Álvarez Pérez
Miguel Vincenti
José Cedeño