Tanto la fibra como las sustancias químicas que tiene especialmente en la piel y las semillas contribuyen a mantener el colesterol en niveles óptimos
Las grasas que consumimos a diario se van acumulando, en ocasiones, estas acumulaciones pueden derivar en cuadros y enfermedades severas.
Es recomendable incorporarlas en compotas de fruta, en púdines de fruta o en cocidos de legumbres y cereales.
Es muy bueno para las personas con presión arterial alta, gracias a su aporte de magnesio y potasio.
Por su contenido en betacaroteno es útil para proteger la piel, las mucosas, los ojos y el corazón frente a la acción de los radicales libres.
Las hojas del ponsigué tiene propiedades sedantes y antiinflamatorio.
Tiene un aporte calórico importante, mucha agua, fibra y casi no tiene grasas, por lo que se puede tomar en dietas de adelgazamiento.
Entre sus propiedades están el favorecer la digestión; también tiene efectos diuréticos, además es antiespasmódica, desintoxicante y diurética.
También sirve para controlar la hipertensión arterial.
La calidad de la evidencia que relaciona la carne con las enfermedades cardiovasculares y la diabetes era “muy baja”.
Se debe disminuir el consumo de ambos alimentos
Siempre será fundamental también una alimentación saludable y ejercicio físico habitual
Al incluir esta planta en la dieta, puedes contribuir a la disminución de la grasa acumulada.