Etiqueta: verduras
Carlos D. Indriago M.
Rincón Julianora, el Ñame: delicia natural y saludable
Cultivado en prácticamente todos los países Tropicales y Subtropicales, esta planta constituye un alimento rico en nutrientes y capaz de formar parte de cualquier preparación sin importar los ingredientes con los que se cuente. No desaprovechen sus particulares características en beneficio de la salud.
Carlos D. Indriago M.
Rincón Julianora, La papa: Mitos y realidad nutricional
Este tubérculo Meso – Americano supo conquistar el mundo gracias a sus características únicas y especiales. De manera equivocada en la actualidad, su consumo esta asociado con alimentos poco saludables, generando la aparición de criterios acerca de su valor nutricional y para nuestra salud contradictorios.
Carlos D. Indriago M.
Rincón Julianora, El Plátano: salud y nutrición a tu alcance
De ser un rubro considerado exclusivamente para los Dioses de la antigüedad, es ahora uno de los vegetales tropicales más consumidos, ya sea solo o acompañado. Su sabor, adaptabilidad y valor nutricional lo hacen muy especial para todos los que desean disfrutar de sus beneficios.
