Seis beneficios que no conocías del mamey
El mamey o zapote es un fruto exótico que posee diversas propiedades, ayudando a tratar problemas oculares y digestivos, además de favorecer la pérdida de peso.
Estas propiedades se deben a que el mamey posee compuestos con capacidad antioxidante, como los betacarotenos y compuestos fenólicos. Debido a su dulce sabor, el mamey puede ser consumido como fruta entera o en jugo, por ejemplo. Además, su hueso o semilla puede ser utilizado para preparar aceite.
1. Cuidar la salud de los ojos
El mamey es rico en betacarotenos, un tipo de caroteno que posee gran poder antioxidante, pues el organismo lo metaboliza y lo convierte en vitamina A. Esta vitamina favorece la producción de diversos pigmentos en la retina que ayudan en la fotorrecepción y en la visión nocturna. Además, previene una enfermedad llamada degeneración macular, la cual está relacionada con la edad, cataratas y ceguera nocturna.
2. Subir las defensas del organismo
Por contener propiedades inmunomoduladoras, la vitamina A participa del crecimiento, renovación y fortalecimiento de las células de defensa del organismo, ayudando a combatir virus, bacterias y hongos.
Además, también posee vitamina C, un micronutriente que mejora la proliferación de las células de defensa B y T del organismo y favorece la producción de células blancas, conocidas como linfocitos y fagocitos, ayudando a combatir microorganismos patógenos para el organismo.
3. Favorecer la pérdida de peso
El mamey es una fruta que aporta una muy buena cantidad de fibras, aumentando la sensación de saciedad y ayudando a disminuir el hambre, favoreciendo la pérdida de peso.
Además, la vitamina A promueve el adelgazamiento al inhibir la formación de las células de grasas en el cuerpo y al aumentar el tejido adiposo pardo, un tipo de grasa que acelera el metabolismo, estimulando la eliminación de grasa corporal y la pérdida de peso.
4. Mejorar la digestión
Las fibras presentes en el mamey aceleran el tránsito intestinal y aumentan el volumen de las heces favoreciendo, en conjunto con la ingesta suficiente de agua, la salida de las heces.
5. Cuidar la salud de la piel
El betacaroteno presente en el mamey ayuda a proteger la piel de las quemaduras solares, previene la formación de arrugas y el cáncer de piel, además de retardar el envejecimiento prematuro de la piel. Esto se debe principalmente a sus potente propiedad antioxidante, el cual ayuda a prevenir el daño que causan los radicales libres en las células de la piel, debido al estrés oxidativo.
6. Mantener el cabello saludable
El aceite del hueso de mamey aporta vitamina A, C y carotenos, nutrientes que ayudan a mantener un pelo saludable e hidratado, además de proteger el folículo del daño causado por los radicales libres.
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