Prepara con chía una bebida saciante que ayuda al tránsito intestinal
Las semillas de chía son muy ricas en antioxidantes, estimulan el sistema inmunitario y son antiinflamatorias.
Muy ricas en fibras insolubles, que es lo que nos aportará la característica de ser muy saciante y ayudará a regular los niveles de azúcar sanguíneo.
Si vamos a añadir las semillas de chía en cualquier smoothie o batido, siempre hay que ponerlas a remojar en agua o en agua de coco si se prefiere. La dosis 2 o 3 cucharadas de semillas de chía por 2 vasos de agua.
Lo ideal es prepararlo de la mañana a la noche, las semillas de chía captan ese líquido y se vuelven más densas. Es entonces el momento para usarlas en batidos o smoothies.
Ingredientes
- 1 cucharada de semillas de chía humedecidas.
- 1 vaso de agua.
- El zumo de 1 limón.
- 1 hojita de menta.
- 1 cucharadita de miel u otro edulcorante si se desea.
Se coloca todo en el procesador de alimentos y listo. Lo recomiendan tomar por la mañana, sobre todo si hace ayuno intermitente
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