Cuida tu estómago con estos alimentos

Una alimentación cargada de grasas saturadas, un exceso de dulces, alcohol, cafeína, comidas picantes, muchos fritos… Son algunos de los elementos que pueden deteriorar la salud digestiva casi sin darnos cuenta.

Las cocciones y salsas también suelen ser otras grandes enemigas del estómago.

Las cocciones ligeras (plancha, vapor y horno) son mucho mejores que los fritos y rebozados. Las salsas suelen estar cargadas de grasas y azúcares, por lo que también pueden complicar la digestión.

Por eso te traemos algunos alimentos que ye ayudarán a llevar una dieta sana y “hacerle un cariñito” a tu estómago:

• Avena

Al ser un cereal rico en fibra y con pocas grasas saturadas y sal, favorece el tránsito intestinal y ayuda a mantener un aparato digestivo saludable.

Además es rica en otros nutrientes, como vitaminas del grupo B y minerales, como el hierro y el magnesio.

• Piña

Es una gran fuente de bromelina, una enzima que contribuye a la hidrolización (degradación) de las proteínas durante la digestión, por lo que es un gran digestivo.

• Kiwi

Esta fruta contiene actinidina, una enzima que favorece la degradación de las proteínas en el tracto digestivo.

Además es una fuente de fibra y vitamina C, lo que hace que sea una fruta muy interesante para incluir en la dieta.

• Miel 

Tiene propiedades antimicrobianas y antisépticas, según determinan diferentes estudios científicos.

Esto hace que sea un ingrediente útil para evitar infecciones de todo el tracto digestivo.

• Lechosa 

Contiene papaína, una potente enzima que desempeña una eficaz función en la descomposición de estructuras complejas de proteínas, mejorando el proceso digestivo.

Según estudios esta fruta aumenta la absorción de nutrientes provenientes de alimentos ricos en proteínas.

• Manzana

Tiene pectina, un tipo de fibra que favorece la digestión y que contribuye a regular el tránsito intestinal.

Estudios científicos la clasifican como excelente opción para reducir el colesterol alto y los niveles de azúcar en sangre.

• Yogurt

Los fermentos que contiene lo convierten en una gran opción para mejorar la salud intestinal.

Algunos yogures contienen probióticos, que son microorganismos vivos y contribuyen a preservar la salud de la flora intestinal.

• Aceite de oliva

Puede tener algunos efectos para favorecer el tracto digestivo, ya que fomenta la producción de péptidos (moléculas implicadas en el proceso digestivo), reduce el reflujo gastroesofágico, apoya las funciones del páncreas y puede ayudar a que el contenido del estómago se libere lenta y gradualmente al intestino, lo que incrementaría la sensación de saciedad.

• Repollo

Esta planta se ha utilizado tradicionalmente para el tratamiento de úlceras de estómago y otras enfermedades del sistema digestivo por su contenido en vitamina U, que fortalece el revestimiento del estómago y aumenta su resistencia. Contiene, además, vitaminas K, C, A y vitaminas del grupo B, como tiamina o riboflavina.

Ten la información al instante en tu celular. Únete al grupo de Diario Primicia en WhatsApp a través del siguiente link: https://chat.whatsapp.com/EUWIEdcF1YP9JwwC753Gc7

También estamos en Telegram como @DiarioPrimicia, únete aquí https://t.me/diarioprimicia