carne
Vicepresidenta Delcy Rodríguez: Se mantendrán los precios de la carne
La funcionaria elevará al jefe de Estado la solicitud de apoyo financiero a través de la banca venezolana.
Restaurantes estadounidenses servirán carne con antibióticos
Alertan sobre el riesgo del consumo de esta carne, porque bacterias desarrollan resistencia con el tiempo a los medicamentos.
Ganaderos proponen subir el precio de la carne en pie
Desde la plataforma gremial planean subir el precio del kilo a $1,80 o $1,90.
Fedenaga asegura que la producción nacional abastece la demanda de carne
Presidente de la federación lamentó que la falta de acceso al financiamiento impide que el sector se desarrolle y aumente su capacidad productiva.
Invelecar destaca crecimiento de 20 % del rebaño nacional
La organización destaca que el consumo de carne alcanzó 10,8 kilos por persona en 2023 y duplicó el mínimo registrado en 2018.
Precios de la carne y el pollo se mantienen en el mercado de San Félix
Durante la temporada decembrina, la pechuga fue el corte más demandado y actualmente “la menudencia es lo que más está saliendo” en Bs. 80.
Se necesitan más de 200 bolívares para hacer un sancocho
Las costillas y lagartos para el sancocho se puede conseguir en los mercados a partir de los 140 bolívares en adelante y el pollo en $3.
Mercado de El Gallo recibe la Navidad con ventas poco alentadoras
La mayoría de los comerciantes asegura que trabajarán el 24 y 25 de diciembre debido al poco movimiento de compradores en el lugar.
Ventas en caída porque clientes no entran a mercado de San Félix
En el mercado de San Félix esperan una respuesta de la municipalidad por la reubicación de la economía informal.
Calculan que 45 % de la leche y 20 % de la carne del consumo nacional es de búfalo
Según la FAO el crecimiento de la población bufalina a escala mundial es de 16 % y Venezuela registra 20 %.
Kilo de carne superó los 6 dólares en Puerto Ordaz
Debido alto costo de la carne, los consumidores han preferido recurrir a opciones más económicas como el pollo y los huevos.
Preparar una parrilla es todo un lujo
Las proteínas que acompañan el platillo, como la carne que oscila los 4,95 dólares y el muslo de pollo, los 3,12 por kilo.
Estos alimentos previenen la anemia durante el embarazo
Durante el embarazo es habitual que disminuyan los niveles de hemoglobina porque aumenta el volumen sanguíneo.
Precios complican hacer parrilla para papá
Los guayaneses consultados aseguran que actualmente es complicado hacer una parrilla para el Día del Padre, “por la situación que hay ahorita”.
Mercado de la 45 sin afluencia de consumidores
Desde el área de carnicería, los vendedores de este mercado han optado por ofrecer combos para atraer la atención de los clientes.
Confagan: Consumo de carne se ubica entre 6 y 12 kilos per cápita
Entre los problemas “más graves” a los que se enfrenta el sector agropecuario, destaca la adquisición de insumos para los animales.
Lo que cuesta darse el gusto de una parrillita
En el mercado de El Gallo, en San Félix, un kilo de muslo se consigue en 80 bolívares; el de carne en 132 y el kilo de chorizo en 60 bolívares.
Al menos 20 % de la carne en mercados es de búfalo
Una cantidad importante de productos lácteos de este animal también se comercializa.
Comerciantes de San Félix: “El dólar nos está matando”
Además de no contar con afluencia de consumidores en el mercado municipal de San Félix, se enfrentan a un constante cambio de precios en su mercancía.
En Vietnam usaron dos mil gatos muertos para remedios
Vietnam permiten el consumo de carne de perro y gato, siempre que los vendedores respeten la normativa.