Evita la retención de líquidos y estimula tus intestinos con el Topocho

El topocho es una variedad de banano. Tiene notables propiedades nutricionales y medicinales que destaca por su contenido en potasio

Es un alimento con propiedades diuréticas muy beneficioso para las personas con tendencia a acumular líquidos o que padecen de hipertensión.

En caso de diarreas se recomienda consumirlo verde en sopas o caldos, pues su elevado poder de astringencia puede contribuir a una rápida recuperación.

A continuación algunas de sus propiedades:

• Rico en vitaminas y minerales

El plátano-topocho es un alimento muy energético, pues posee una elevada cantidad de hidratos de carbono fácilmente asimilables.

Contiene también vitaminas y minerales que contribuyen al mantenimiento de nuestras funciones metabólicas y de nuestra salud en general.

• Para las diarreas

Contiene taninos, por lo que es un astringente suave que actúa sobre el intestino deteniendo la diarrea.

Es muy recomendable en caso de diarreas infantiles graves, ya que es bien tolerado por el organismo y fortalece la flora intestinal.

También puede regular las secreciones gástricas y estimular el normal funcionamiento de los intestinos.

• Alimento suave

Se utiliza para extraer una harina muy suave para el consumo humano. Es especialmente recomendable para los niños y personas que padecen de alergias alimentarias.

Para obtener la harina, se saca el topocho al sol, luego lo tritura y obtiene una harina de alta pureza.

• Bueno para la piel

Algunas partes de la planta tienen propiedades medicinales. Las flores son utilizadas en emplastos y cataplasmas para aliviar las úlceras cutáneas.

La savia es altamente astringente, por lo que se aplica en picaduras de insecto, sobre las heridas para detener las hemorragias y sobre las hemorroides.

• Remineralizante

Contiene elevadas cantidades de minerales, sobre todo potasio, un electrolito fundamental para el sistema nervioso y el funcionamiento muscular.

Por esta razón, el topocho y el plátano son recomendados a los deportistas, ya que aceleran la recuperación luego de un entrenamiento o de una competencia.

• Diurético

Su riqueza en potasio lo convierten en un alimento muy recomendable para equilibrar el agua en el organismo. Favorece la eliminación de los líquidos y es ideal en caso de hipertensión y gota.

• Para las plantas

La pulpa y la cáscara de las bananas maduras son efectivas para el tratamiento de infecciones causadas por microbacterias y hongos. Se aplican sobre las plantas de tomate para tratar un tipo de micosis común en la planta de tomate.

Otras

1. Las flores pueden consumirse en decocción para tratar la disentería y la bronquitis.
2. Las hojas pueden consumirse cocidas como un alimento muy nutritivo. Se recomiendan a aquellas personas que padecen de diabetes.
3. La savia se toma como febrífugo, antidiarreico y antihemorrágico.
4. Las raíces cocidas se recomiendan para aliviar los trastornos digestivos e intestinales.

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