Yerberito

Estos son los beneficios de comer alimentos con magnesio y potasio

Ambos son componentes básicos en cualquier dieta diaria.
jueves, 04 agosto 2022
Cortesía | Disminuye el cansancio en el cuerpo

El ritmo de vida no solo se mantiene activo, sino que se intensifica. Sumando el calor natural de las actividades diarias, hay mayor cansancio. En estos momentos, es importante conocer a dos aliados que pueden ayudar a que ni el cansancio ni el calor impidan seguir con la rutina: el magnesio y el potasio.

El primero actúa en la vitalidad, mientras que el segundo en los minerales que se pierden durante la práctica del deporte y la sudoración. Con la edad, especialmente entre los 50 y los 70 años, los músculos se fatigan más rápido que en los jóvenes.

Aquí entra en juego el magnesio, un mineral que contribuye al mantenimiento de la musculatura y la vitalidad y, por ende, a la reducción del cansancio y la fatiga.

Se calcula que cada día se debe aportar al organismo unos 375 mg de este mineral para cubrir las necesidades del cuerpo.

Sin embargo, algunos estudios publicados indican que la ingesta de este mineral podría ser menor a la recomendada.

A pesar de que en ciertas dietas existen multitud de alimentos que contienen magnesio, es importante incluirlos en la alimentación diaria. Además de saber cómo ingerirlos, puesto que cuando se cocinan o refinan, la concentración de magnesio puede verse disminuida.

Los principales alimentos que aportan magnesio son:

Vegetales frescos, especialmente aquellas verduras con hoja verde, como las espinacas, las acelgas, los canónigos, o la rúcula.

Cereales integrales y de grano completo, ya que los procesos de refinamiento disminuyen su contenido al encontrarse en las partes que se eliminan como el salvado o el germen.

Frutos secos y semillas, incluyendo nueces, almendras, avellanas, piñones o semillas de , que se pueden incluir de forma diaria si son crudos o tostados.

Leche, carne y huevos, así como sus derivados.

Optar por estos elementos y complementarlo con un refuerzo nutricional en ciertas etapas de la vida en las que la alimentación no sea suficiente puede ayudarnos a mantener la vitalidad y seguir nuestro día a día, haciendo aquello que más nos guste y la práctica habitual de ejercicio.

En este ámbito, es interesante conocer los beneficios del potasio, ya que es vital para el movimiento, los ejercicios musculares y cualquier actividad física.

A su vez, durante el ejercicio y con la sudoración propia de la actividad sumada al calor, se puede disminuir los niveles de este mineral y, por lo tanto, se hace esencial reponerlo mediante una buena hidratación y una alimentación correcta.

El potasio es necesario no solo para la actividad diaria, sino que también tiene una importante función en el organismo como, por ejemplo, regular la presión sanguínea y la frecuencia cardíaca. Se recomienda un consumo diario de unos 4700 mg.

Una vez más, una dieta a base de productos frescos, equilibrada y saludable, puede ayudar a obtener las cantidades adecuadas de potasio diarias.

Así, algunos de los alimentos con alto contenido en este componente son:

Las hortalizas como el brócoli, los tomates, las espinacas o la calabaza.

Algunas frutas como los cítricos, el plátano, el kiwi, las ciruelas y los albaricoques.

Las nueces y otros frutos secos de semilla.

El pescado como el salmón, el bacalao o las sardinas.

Para olvidarse del cansancio y la fatiga típica de ciertas etapas diarias y poder seguir con la vida habitual de forma activa, existen soluciones nutricionales que vienen a darnos el refuerzo que necesitamos.

Estas soluciones aportan nutrientes específicos, tales como el potasio y el magnesio que, en ocasiones, no se logra incorporar de forma natural con la dieta, ya sea por desconocimiento o porque no se tiene tiempo para alimentarnos bien debido al intenso ritmo de vida que se lleva.

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