El agua de cilantro reduce los estados de ansiedad

En la medicina popular, el agua de cilantro ha sido uno de los remedios más utilizados entre quienes buscan dormir mejor.

Esta planta tiene componentes beneficiosos para la salud. Como lo expone una revisión compartida en Food Research International , sus fitoquímicos bioactivos le confieren efectos antioxidantes, antiinflamatorios, analgésicos, neuroprotectores, antimicrobianos y ansiolíticos.

Dicho esto, no es extraño que se aproveche en la preparación de una amplia variedad de remedios. De hecho, con solo incluirlo de forma regular en la dieta puede contribuir al bienestar.

Y si bien toda la planta es beneficiosa, sus semillas se destacan por tener una concentración más alta de nutrientes. En particular, cuentan con una sustancia activa llamada linalool, que se relaciona con la capacidad para modular las vías patogénicas de varias enfermedades. ¿Funciona para reducir los problemas de sueño?

Uno de los motivos por los que se cree que el agua de cilantro ayuda a dormir mejor es por su capacidad para reducir los estados de ansiedad. Respecto a esto, un estudio compartido en Journal of Ethnopharmacology determinó que el extracto acuoso de semillas de Coriandrum sativum tiene efectos ansiolíticos y sedantes.

Incluso, los investigadores observaron que también tiene potencial como relajante muscular, lo que sin duda favorece el descanso. Por su parte, a través de Natural Product Research se informó que el cilantro provoca un efecto prolongador del sueño sin mayor efecto neurotóxico.

En una revisión más reciente, compartida en Avicenna Journal of Phytomedicine, se destacó que las semillas y las hojas de cilantro tienen actividad antioxidante, sedante-hipnótica, diurética y ansiolítica.

Asimismo, se informó que su principal compuesto activo, el linalool, tiene efectos neurofarmacológicos que incluyen potencial ansiolítico, anticonvulsivo, sedante y contra la enfermedad de Alzheimer.

¿Es seguro?

Para la mayoría de los adultos sanos, el consumo de agua de cilantro no supone un problema. Eso sí, debe ser una ingesta moderada, ya que en exceso puede provocar molestias estomacales, diarrea y fotosensibilidad.

Ahora bien, no hay que ignorar que esta bebida también tiene un efecto diurético. Por lo tanto, su consumo abundante antes de dormir puede provocar un efecto contrario al deseado. Esto se debe a que aumenta la necesidad de orinar a lo largo de la noche, lo que interrumpe el descanso.

¿Cómo se prepara?

La elaboración de agua de cilantro se puede hacer de dos maneras. La primera es con las semillas y la segunda con las hojas. Cualquiera es válida, pero hay quienes dicen que es más efectiva con las semillas.

Ingredientes

• 1 cucharada de semillas o de hojas de cilantro (7 g).
• 1 vaso de agua (200 ml).

Preparación y consumo

• Hierve el agua hasta que llegue a ebullición.
• Cuando hierva, retira del fuego y agrégale las semillas o las hojas de cilantro.
• Tapa la bebida y déjala reposar hasta que esté tibia.
• Consúmela una hora antes de ir a la cama.

No hay evidencias que demuestren que como tal, el agua de cilantro ayude a dormir. Aun así, ciertos estudios sugieren que la planta sí tiene compuestos que promueven el descanso, la relajación y el alivio de la ansiedad.

De todos modos, esta bebida es segura para la mayoría de las personas, por lo que no hay problema en probarla. Lo único que se debe tener en cuenta es que no es bueno tomarla en exceso antes de dormir, pues puede ejercer un efecto contrario al aumentar la micción nocturna.

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