Prepara un delicioso arroz con pollo

Sorprende con un clásico menú y prepara este delicioso almuerzo de arroz con pollo.

Ingredientes:

1 cubito de pollo.

1 cucharada de aceite.

1/2 taza de cebolla picadita.

1 taza de vegetales de tu preferencia.

1 taza de pollo cortadito.

1 taza de arroz.

1 1/2 taza de agua caliente.

Preparación:

En una olla calienta el aceite y dora un poco la cebolla, los vegetales y el pollo, cocina brevemente por 2 minutos a fuego medio.

Incorpora el arroz y el agua.

Cocina a fuego medio semitapado hasta hervir, continua la cocción a fuego bajo hasta que seque y esponje el arroz.

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