Sabes qué son los alimentos detox que ayudan a depurar tu organismo

Los alimentos detox son aquellos que ayudan a depurar tu organismo eliminando excesos y toxinas.

Para aprovechar al máximo las propiedades de estos alimentos puedes preparar batidos y zumos detox con ingredientes frescos como vegetales de hojas verdes ricos en clorofila depurativa que ayuda a desintoxicar órganos como el hígado, páncreas, colon y riñones.

Además, es fuente de proteínas, calcio, hierro y ácido fólico. Son alcalinizantes, purifican la sangre y ayudan a estimular los enzimas de desintoxicación general.

Estos son algunos alimentos detox para depurar tu organismo:

Aguacate:

Rico en fibra dietética, vitaminas E y B5, ácido fólico, potasio y grasas monoinsaturadas saludables. Grasas esenciales para promover la liberación de bilis de la vesícula biliar, eliminar toxinas del organismo y absorber las vitaminas solubles en grasa.

Hierba de trigo:

El oro verde, una de las principales fuentes vegetales de proteína, es rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y clorofila. Desintoxicante y alcalinizante, disminuye la presión arterial, limpia la sangre, órganos y tracto gastrointestinal de residuos.

Algas verde azules:

Aunque se les llama así y son acuáticas y fotosintéticas, no son algas, forman parte de las cianobacterias, un superalimento del que destacan la AFA y Spirulina. Su alto contenido en proteína las hace muy nutritivas y ayuda a desintoxicar el organismo.

Espinaca:

Una verdura de hoja verde muy depurativa, que ayuda a combatir la retención de líquidos y evitar el estreñimiento, ayudándonos a eliminar las toxinas del organismo.

Alfalfa:

Una planta rica en nutrientes y purificadora de la sangre que, además de limpiar el organismo de impurezas, desintoxica el hígado y riñones. Aporta vitaminas (A, B, E, K), proteínas, y minerales como calcio, hierro y fósforo.

Repollo:

Una verdura rica en fibra que ayuda al proceso de desintoxicación del organismo, gracias a sus enzimas beneficiosas descompone toxinas y limpia el hígado.

Acelga:

Verdura rica en clorofila que ayuda a depurar y desintoxicar nuestros órganos. Rica en vitaminas (A,C) y minerales (potasio, calcio, magnesio, hierro), es una excelente diurética y una ayuda natural frente a la retención de líquidos y para limpiar los riñones.

Coles de Bruselas:

Verdura con excelentes propiedades antiinflamatorias, desintoxicantes y antioxidantes, y es que es rica en vitaminas A y C.

Cúrcuma:

Es una raíz con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, además ayuda a reducir los niveles de colesterol y glucosa en sangre. Una planta que actúa como protectora hepática natural favoreciendo el buen funcionamiento del hígado.

Aceite de oliva:

Es el aliño rey de la dieta mediterránea, antioxidante, reduce el colesterol malo y el azúcar en sangre. Rico en vitaminas (A,D,E,K), polifenoles y ácido oleico. Perfecto para aliñar tus zumos detox.

Linaza:

Rica en fibra, ayuda a reducir el colesterol, combatir el estreñimiento y quemar grasa. Regula la presión arterial y equilibra el metabolismo. Su aceite, obtenido de las semillas de lino, es detox purificante que ayuda a limpiar el organismo y la retención de líquidos.

Aceite de coco:

El aceite de coco contiene grasa saturada de origen vegetal con propiedades antibacterianas y antivirales, que ayudan a eliminar toxinas e impurezas.

Limón:

Una fruta rica en antioxidantes y vitamina C que ayuda a proteger el hígado y optimizar sus funciones de filtrar las toxinas presentes en la sangre, además de depurar el organismo.

Cebolla:

Es un alimento rico en vitaminas A y C y minerales (fósforo, hierro, zinc), sus aminoácidos contienen azufre que funcionan para desintoxicar el hígado de forma natural.

Ajo:

Rico en vitaminas (B6, C) y minerales (calcio, fósforo, cobre, potasio, zinc) tiene propiedades antibacterianas ayuda a reforzar el sistema inmune y combatir cualquier invasor extraño. Ayuda a desintoxicar el organismo de toxinas como el plomo, mercurio y aluminio.

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