Conoce los beneficios del topocho

El plátano topocho es uno de los alimentos más fáciles de encontrar en cualquier parte de Venezuela. Es una especie entre plátano y cambur con un sabor muy distintivo del resto de su familia.

Ya sea verde o maduro, este puede cocinarse de maneras distintas e incorporarse en las comidas como acompañante o plato independiente.

Por ello te decimos cuáles son los aportes nutritivos que este alimento puede ofrecerle a nuestro cuerpo para el beneficio de la salud.

• El topocho es fuente de energía y con alto valor nutricional.
• Aporta algunos beneficios medicinales como su acción contra males estomacales y síntomas como la diarrea.
• Así mismo, hay quienes extraen de esta harina al dejarlo al sol para luego pulverizarlo.
• Altamente nutritivo con buenos beneficios calóricos.
• Lo pueden consumir niños, adultos, embarazadas y ancianos.
• Es rico en azúcares y minerales como: el magnesio, hierro, potasio y betacaroteno, con poco sodio.
• Alto en fibras, contiene vitaminas: A,B,C,E y ácido fólico.
• Es antioxidante.
• Sumamente energético, y actúa como un suave laxante.
• Rico en hidratos de carbono y potasio.
• Equilibra el agua del cuerpo, actuando como un diurético ligero.
• Es ideal para controlar los casos de hipertensión arterial.
• Controla los niveles de colesterol en la sangre la glicemia.
• Consumir verde, cocido, controla ansiedad del hambre ayudando a la pérdida de peso.

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