Yerberito

Conoce la infusión que alivia la tos en minutos

La cebolla es el ingrediente principal y es rico en quercetina que estimula el sistema inmunológico por sus propiedades antiinflamatorias y antivirales. 
Por: El Clarín
viernes, 16 agosto 2024
Archivo PRIMICIA | Las cebollas tienen alto contenido de vitamina C

Amada y odiada por igual debido a su fuerte sabor y su olor intenso, la cebolla es la base de muchas comidas. Sin embargo, lo que pocos conocen es que es un excelente remedio natural para enfrentar a la congestión y la tos.

Esto se debe a sus propiedades hidratantes y a que su contenido en vitaminas, antioxidantes ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Por otra parte, según la Clínica Mayo, incorporar líquidos calientes es bueno para mejorar cuadros de gripe, resfrío y tos.

Por eso, el té de cebolla, si bien no puede curar completamente el resfrío y especialmente la tos, sí puede convertirse en un gran aliado a la hora de reducir el catarro y aliviar los síntomas gripales.

La tos es un reflejo que mantiene despejada la garganta y las vías respiratorias, explica MedlinePlus. Entonces, aunque puede ser molesta, la tos ayuda al cuerpo a curarse o protegerse.

Entre otros, la tos puede ser causada por factores como alergias, asma, neumonía, resfríos o gripe.

Eso sí, si se mantiene por más de una semana, lo recomendado es consultar a un médico para descubrir las causas y hacer un seguimiento con la medicación adecuada.

Por eso, si bien hay personas que suelen utilizar el té de cebolla como remedio para la tos, hay que tener en cuenta que este tratamiento casero nunca reemplazará un tratamiento médico convencional, advierte La vida lúcida.

A la hora de destacar las bondades de la cebolla, el sitio de salud destaca que contienen un polifenol llamado quercetina, que se asocia no sólo con un mejor rendimiento físico y mental sino, también, con un menor riesgo de tener  infecciones.

En este sentido, la quercetina estimula el sistema inmunológico por sus propiedades antiinflamatorias y antivirales.

Además, las cebollas son ricas en vitamina C, que juega un papel muy importante en el funcionamiento del sistema inmunológico, y al mismo tiempo ayuda a regenerar otros antioxidantes en el cuerpo.

En cuanto a las contraindicaciones, La vida lúcida indica que si bien no se conocen los efectos secundarios del té de cebolla, sí sabemos que cuando se consume en exceso puede provocar hinchazón y diarrea.

Paso a paso

Primero, se debe poner a hervir un recipiente con agua. Luego, se pica la cebolla muy finamente la cebolla, se agrega al agua hervida y se deja en ella unos minutos para hacer la infusión.

Después, se agrega miel para endulzar, se cuela y ya está listo para ser bebido.

La miel también acción antibiótica y suaviza las mucosas de las vías respiratorias. Por eso, los dos juntos, la cebolla y la miel, suman sus virtudes positivas al momento de luchar contra los virus y las bacterias que causan congestión, gripe, resfrío y tos.

Si se toma este jarabe diariamente desde los primeros síntomas de afección respiratoria, la intensidad y la duración de la gripe o resfrío serán menores, destaca el sitio Cuerpo y Mente. Además, reduce el riesgo de sufrir complicaciones, como las infecciones bacterianas.

Para preparar este jarabe, hay que picar finamente una cebolla y mezclarla con tres cucharadas de miel adentro de un envase de vidrio limpio, explica el sitio.

Se cierra el frasco y se lo deja 12 horas. Pasado el tiempo, se cuela la mezcla y se la pasa a una botella apretando bien la cebolla para sacarle todo el jugo posible.

Se pueden tomar tres cucharaditas diarias del jarabe obtenido. Para preservar el resto, hay que guardarlo en la heladera entre 4 y 5 días.

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