Así puedes preparar una bebida desintoxicante con semillas de melón

Las semillas de melón son comestibles y se pueden agregar en una gran cantidad de recetas, ya sean crudas, recién sacadas de la fruta o tostadas.

De acuerdo a Mundo Deportivo, las semillas de melón tienen una gran cantidad de nutrientes, por lo que pueden ofrecer varios beneficios a la salud.

Beneficios de comer semillas de melón

• Son ricas en proteínas: proporcionan 3,6 % de proteína, 4 % de grasa y 2,5 % de carbohidratos. 100 gramos de estas semillas contienen 21 gramos de proteína.
• Contienen antioxidates: al contener vitaminas A, E y C, pueden prevenir la degeneración macular en los ojos, regulan el colesterol en la sangre, disminuyen el riesgo de cáncer y mejoran la inmunidad.
• Gran fuente de minerales: contienen fósforo, magnesio y potasio, por lo que regulan la presión arterial, mantienen la densidad ósea y reducen el riesgo de diabetes tipo 2, sin dejar de lado que previenen el insomnio, la depresión y las migrañas.
• Promueven la salud intestinal: gracias a su gran cantidad de fibra, las semillas de melón permiten eliminar las lombrices intestinales, eliminar el exceso de flema y aliviar la congestión intestinal.

¿Cómo hacer una bebida desintoxicante?

Para hacer esta bebida se toman las semillas frescas del melón recién cortado, se ponen en un colador bajo agua tibia para retirarles el exceso de hollejos y la pulpa, señala el portal Pronto.

Se cubren con agua y se dejan reposar unos minutos, incluso, pueden dejarse algunas horas en la nevera.

Luego de ese reposo, se agregan en una licuadora con dos tazas de agua y dejarlas procesar por unos 5 minutos. Se cuela el líquido para retirar los excesos y envasar para mantenerla en la nevera. Puede durar hasta 3 días.

¿Cómo tomar?

Se pueden tomar 150 cc de esta bebida bien fría en ayunas para regalarle al organismo un extra de fibra, energía, desintoxicación y salud.

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