Esta bebida natural te ayudará a dormir como un bebé

El ritmo frenético de vida hace que la gente quiera adaptarse a nuevos hábitos que contribuyan a un mejor descanso por las noches. Además, ya no solo el sueño reparador es importante para seguir la rutina del día a día, sino que la falta de este también afecta al ánimo, al metabolismo, la memoria y la salud general.

Por ello, frente al auge de suplementos o fármacos, muchas personas están descubriendo alternativas naturales que ayudan a conciliar el sueño sin efectos secundarios.

Una de ellas es la ‘moon milk’, una bebida de origen ayurvédico —medicina tradicional india que busca el equilibrio entre el cuerpo, la mente y el espíritu—que ha ganado popularidad por su capacidad de producir melatonina de forma natural.

Ingredientes

• 1 taza de leche (puede ser entera, semidesnatada o vegetal con calcio).
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo.
• ½ cucharadita de canela.
• 1 pizca de nuez moscada.
• 1 cucharadita de aceite de coco (opcional).
• 1 cucharadita de miel.
• 1 cucharada de copos de avena finos.
• 1 chorrito de extracto de vainilla (opcional).

Cómo hacer esta bebida

• Para empezar, vertemos en un cazo pequeño la leche y la ponemos a fuego medio. No tiene que romper a hervir, solo llegar a una temperatura templada que podamos tolerar.
• Después, echamos la cúrcuma, la canela y la nuez moscada. Removemos con una cuchara de madera o unas varillas hasta que se integren por completo.
• Vertemos los copos de avena, que además de aportar textura y sabor, aumentan el contenido de triptófano, esencial para favorecer la produccioón de melatonina.
• Ahora es el momento de añadir la miel (mejor al final, para conservar sus propiedades), el aceite de coco y, si nos gusta, unas gotas de extracto de vainilla.
• Por último, batimos todo muy bien para que se integre todo y para darle una textura más cremosa. Servimos caliente, ¡y a disfrutar!

El secreto de la ‘moon milk’

El poder de esta bebida se explica en la combinación de triptófano, calcio y especias relajantes. El triptófano está presente en los copos de avena y en las leches enriquecidas, y es un aminoácido esencial para producir serotonina y melatonina, que son la clave para inducir el sueño.

Por otra parte, el calcio ayuda a esa producción, mientras que la cúrcuma, la canela y la nuez moscada le aportan a esta bebida efectos antiinflamatorios y relajantes. Además, la textura que tiene y la temperatura perfecta para tomarlo al momento también actúa a nivel emocional, siendo para muchas personas una especie de ritual que le envía al cuerpo la señal de que es hora de descansar.