Da a los platos un sabor delicioso pero además resulta excelente para hacer frente a las infecciones invernales y protege el corazón
Es un alimento con un alto valor nutricional, con propiedades antiinflamatorias y que ayuda a relajar el sistema nervioso.
Esta hortaliza es una fuente de omega-3, lo que ayuda en la salud del corazón.
Es una hortaliza con muchas propiedades nutricionales y muy pocas calorías, siendo altamente indicado en dietas de control de peso.
Su contenido en magnesio permite reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Esta hortaliza contiene fibra, vitamina K, potasio, ácido fólico, manganeso, fósforo, magnesio, vitamina E y zinc.
Destaca por su altísimo contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales y bajo aporte calórico y en hidratos de carbono.