Receta súper sencilla de compota de manzana para bebés
La manzana es una de las frutas que se suele dar a los bebés a partir de los 6 meses.
Es recomendable iniciar la alimentación complementaria de los bebés con compota de este tipo de fruta.
No obstante, esta receta les sirve con: pera, durazno, mango o cambur.
Ingredientes:
Tres manzanas rojas
Preparación:
Lavar, pelar y cortar las manzanas en cubos, retirándoles el corazón. Colocar la pulpa de manzana en una olla al vapor y cocinar por 10 minutos.
También la pueden hervir con 3 tazas de agua por 10 minutos y reservar el agua para dársela al bebe a media mañana (si es de pera o manzana).
Retirar las pulpas de manzana y licuar sin agua ni azúcar. Separar en porciones, en contenedores individuales, saldrán tres porciones de 4oz. aproximadamente. Cuando enfrié tapar y refrigerar para las siguientes tomas, por máximo 3 días.
Nota: Si su bebé tiene más de 6 meses le pueden dar la pulpa cocida sin licuar, machacadita o cortadita y a los 7 meses, cruda, pelada o rallada. Pero siempre cae bien una rica compota de manzana natural.
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