Descubre qué es el té matcha y sus beneficios
Matcha en japonés significa “té en polvo”, este polvo procede de las mejores hojas de té verde molidas.
El té matcha contiene infinidad de antioxidantes y vitaminas que nos ayudan a mantenernos en forma y a mejorar nuestra salud. Este té es rico en antioxidantes, cafeína y L-teanina.
Beneficios:
Quema de grasas
La catequina EGCG (epigallocatechin gallate) acelera el metabolismo y detiene el crecimiento de grasa en las células, especialmente si se consume antes de realizar una actividad deportiva.
Energía, pero con calma
El matcha, con su combinación de cafeína y L-Teanina (una, encargada de proporcionar energía y la otra, responsable de la calma y conciliación del sueño) hace que, al beber un té matcha, se obtenga energía durante un tiempo prolongado, pero que a la vez se evite el nerviosismo y la fatiga posterior que causan otras bebidas excitantes.
Ayuda a reducir la ansiedad
La L-Teanina es un aminoácido presente en grandes cantidades en el matcha, y su fin es incrementar la actividad en la frecuencia alfa del cerebro, lo que significa que relaja la mente, sin llegar a causar somnolencia. Eso hace que se reduzca el estrés y, por lo tanto, la sensación de ansiedad.
Mejor concentración
El efecto calma-alerta, causado por la combinación de cafeína y L-Teanina, hace que mejore la concentración. Se trata de un estado mental parecido al que se consigue con la meditación y el yoga.
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