Economía

Fetraharina: Se necesitan 120 mil toneladas de trigo para garantizar producción de pan

Juan Crespo denunció que la materia prima se desvía al mercado negro
viernes, 17 mayo 2019
Cortesía | El pan empieza a escasear en algunas zonas del país

Este viernes, Juan Crespo, presidente de la Federación de Trabajadores de la Industria de la Harina (Fetraharina), señaló que el gremio necesita 120 mil toneladas de trigo para garantizar la producción de pan, pastas y otros derivados.

«No existen voceros que informen a los trabajadores sobre la materia prima. Las 30 mil toneladas que llegan se muelen en una hora», denunció en entrevista para Primera Página.

Reducen operatividad

Crespo señaló que los molinos han tenido que reducir su operatividad a la mitad.

«Se está trabajando dos turnos, si hay menos trabajo también se reducen las reivindicaciones laborales».

Negó que se destine el trigo a la elaboración de productos distintos al pan. «A las panaderías no llegan ni 150 sacos, si vemos los anaqueles están vacíos».

También, sostuvo que la materia prima se desvía al mercado negro.

«Un saco de harina sale del molino con un costo de 30 mil Bolívares, y cuesta 200 mil unos kilómetros más adelante», manifestó.

Dispuestos a invertir

El dirigente gremial aseguró que la empresa privada estaría dispuesto a invertir en la recuperación de la industria del trigo, pero se abstienen por la falta de seguridad Jurídica.

«La figura de las expropiaciones se mantiene, mientras eso siga así continuará la escasez y la incertidumbre».

A juicio de Crespo, el Ejecutivo debería considerar un acuerdo para la adquisición de trigo con el Gobierno de México.

«Con al menos dos barcos, la producción podría mantenerse», sentenció.

 

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