Sauce
Yerberito
martes, 17 febrero 2026 - 237
Opinión
Blanca María Emanuelli
domingo, 02 abril 2023 - 1378
El sauce es un árbol con propiedades medicinales
El sauce es un árbol medicinal con propiedades analgésicas, antiinflamatorias y cicatrizantes. Sus ramas se utilizaban en prácticas mágicas.
Blanca María Emanuelli
El Sauce: Un manjar viajero adoptado como callaoense
Hoy repasamos la historia de este platillo que preparaba Don Carlos Small. La chef Karla Herrera Wulf revela la receta.
