puerro archivos - Diario Primicia

El puerro, como también se le conoce a este vegetal, tiene gran porcentaje de agua, que lo convierte en un diurético que sirve para eliminar toxinas.

Es rico en hidratos de carbono, potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, selenio, manganeso y silicio,

Sus sustancias actúan en los intestinos librándolos de enfermedades.