Merey
Opinión
domingo, 28 noviembre 2021 - 521
Opinión
sábado, 09 enero 2021 - 74
Carlos D. Indriago M.
Rincón Julianora, el merey: sabor, nutrición y versatilidad de Guayana para el mundo
Su nombre para algunos ya es sinónimo del gentilicio Guayanés desde hace muchos años. Es imposible para propios y visitantes no disfrutar de su sabor en todas las presentaciones con que es conocido. Pero no sé confundan, el Merey es una fuente importante de nutrientes y representa una alternativa fácil y autóctona de consumo de las ya tradicionales semillas secas que son muy apetecidas durante estás fechas del año.
Evelio Lucero
Cuenta La Leyenda: Frutaleando
En caso de no encontrar las uvas en el mercado o no se pudieron lograr por cualquier otro motivo, puede hacerlo también con, aceitunas, arándanos, gajos de mandarina, avellanas, frambuesas, garbanzos y hasta semillas de maní o merey.