Cavidea pide inversión privada para atender crisis eléctrica
El gremio alimentario también resaltó el abastecimiento nacional, las exportaciones de productos venezolanos y el interés por atraer nuevas inversiones internacionales.
Nación
Cavidea: producción del arroz creció un 29% en el primer semestre
El sector alimentario registró incrementos en la producción de pollo, huevos, embutidos y carnes de tipo bovina, vacuna y bufalina.
Ciencia y Tecnología
Investigan obtención de pectina desde la cáscara de la parchita
La ingeniera Mabeth Caro destacó la importancia de este aditivo para las industrias alimentaria y farmaceútica.