Cocina

Así puedes madurar un aguacate en 24 horas
Debes guardar los aguacates junto con un plátano o una manzana en una bolsa de papel o en un recipiente cerrado, y al día siguiente estará en su punto.

Crema antiinflamatoria de zanahoria y manzana para compensar los excesos
Muchas especias -como la cúrcuma y el jengibre- cuentan con propiedades antiinflamatorias que pueden beneficiarnos.

Truco para pelar un huevo cocido con un envase de vidrio (+video)
Si se te complica ir quitando trocito a trocito de cáscara, en dos segundos podrás hacerlo, con el uso de un recipiente.

Limpia tu freidora de aire con una bolsa de té
Los taninos, que son compuestos químicos naturales, tienen propiedades desengrasantes y desodorizantes.

Truco para guardar y recalentar los espaguetis que sobren sin que se peguen
Una de las soluciones es guardar los espaguetis en pequeños nidos y poniéndolos uno al lado del otro dentro de un recipiente.

¿Cuál es mejor?: Una esponja o un cepillo para lavar platos
Investigadores de Noruega compararon las bacterias en los utensilios de limpieza en la cocina, y en los cepillos encontraron menos.

Alimentos que no deberías cocinar en una freidora de aire
El ambiente seco del aparato no es adecuado para cocinar nada con salsas o líquidos.

Cómo eliminar la grasa de la campana de la cocina con un truco sencillo
Una británica comentó que utiliza cristales de soda hace que la grasa y la suciedad se elimine “en 30 segundos”.

Tortitas de brócoli sin harinas
Puedes acompañarla con una salsa de pimientos o una de yogur; o si lo prefieres colocarle queso rayado encima.

Quita los malos olores de la licuadora con limón
El ácido cítrico es antiséptico, antibacteriano y tiene propiedades desinfectantes y antigrasa.

Tres ingredientes para una torta de chocolate saludable
El chocolate negro puede contribuir a mejorar el estado de ánimo y la función cognitiva.

Truco para quitar la cáscara de los huevos sancochados fácilmente
Antes de hervir debes darle uno o dos golpecitos y así la membrana que está compuesta en ambos extremos se aflojará.

Deja tus ollas quemadas como nuevas con esta potente mezcla casera
Bicarbonato de sodio, vinagre blanco y jugo de limón crean una reacción química capaz de desintegrar las capas de quemado y restos de comida.

Tacos de zanahoria con pavo que se cocinan en tres pasos
Para la recetas necesitarás queso, aceite de oliva y sal.

Prepara esta torta sin horno y usando tu licuadora
Para la receta necesitas: azúcar, aceite, huevos, leche, harina, polvo para hornear, sal, vainilla, rayadura de limón, chocolate y crema.

Prepara pollo asado con piel crujiente en tu freidora de aire
Esta receta permitirá que el ave se cocine muy bien y quede más que jugoso por dentro, como si fuera al horno.

Cómo hacer una tableta de chocolate y quinoa
Es para un tentempié a media mañana, después de comer o para la merienda de los niños; para cualquier momento es perfecto.

Truco para no quemar las castañas
El papel aluminio puede ser una de las alternativas para hacerlas al horno.

Espaguetis de calabacín al pesto en el microondas
El protagonista de esta receta destaca por su gran contenido en agua, hidratos de carbono, fibra, fósforo y vitaminas.

Sustituye la sal común aprovechando la piel de las naranjas y los limones
El toque cítrico que tiene combina perfectamente con ensaladas, pescados, carnes blancas y parrilladas de verduras.