Adoptar buenas prácticas de higiene en la cocina es esencial para prevenir enfermedades, pero muchos cometen errores cotidianos que pueden generar bacterias peligrosas.
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Cómo hacer pastel de berenjenas y champiñones
Puedes hacer tantas capas como quieras o incluso hacerlo en formato individual, y sustituir tanto el tipo de jamón como de queso.
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Prepara crepes sin harinas y altos en proteína con solo dos ingredientes
Solo necesitarás: 3 huevos y 120 gramos de queso Cottage para prepararlos. Puedes rellenarlos con otros productos dulces o salados.
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Versión saludable de la clásica tortilla española
Para la receta necesitarás: cinco huevos, un bote de papas cocidas (400 gramos aproximadamente), sal y aceite.
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Gelatina casera cargada de colágeno que puedes preparar en 10 minutos
Para la receta necesitas: zumo natural, gelatina sin sabor en polvo o en láminas, miel o edulcorante al gusto y frutas frescas en trozos (estas últimas son opcionales).
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Come sabroso en Semana Santa: Cinco recetas con sardinas en lata
La sardina es un pescado azul que contiene vitaminas, minerales, proteínas y omega-3 que aporta múltiples beneficios para el organismo
Yerberito
Puerro, idóneo para ayudar a depurar el organismo
Da a los platos un sabor delicioso pero además resulta excelente para hacer frente a las infecciones invernales y protege el corazón
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Truco infalible para reconocer si un huevo está bueno
Cuando la clara es más líquida y la otra más gelatinosa, el experto indica que el huevo es buena calidad.
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Para salir del paso: Milanesas de berenjenas súper fáciles
Las berenjenas ofrecen beneficios a la salud y son recomendadas en dietas para bajar de peso.
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Paso a paso para preparar ceviche de pescado a lo venezolano
Para la receta necesitas dos kilos de pescado blanco (róbalo, mero, dorado, picua).
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Truco para conservar las fresas por más tiempo
La fruta debe meterse en agua caliente durante unos 30 segundos.
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La fruta que sirve para ahuyentar las cucarachas de la cocina
Puedes una pasta a base de cáscara de limón rallada, que se mezcla con agua, y colocarlo en las grietas o ranuras.
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¿Cómo limpiar el sitio más sucio de la cocina?
Los interruptores acumulan una cantidad de suciedad, pues se pulsan u oprimen constantemente con las manos sucias.
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3 formas de aprovechar los tallos de brócoli en la cocina
La textura crujiente y su sabor suave puede transformarse para hacer ser aprovechados en varias recetas.
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Potencia el sabor de las pechugas de pollo con esta salsa
Preparar la receta no te llevará mucho tiempo en la cocina y es perfecto si estás muy ocupado por el trabajo o los estudios.
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Hummus de remolacha listo en 5 minutos
Para la receta necesitas garbanzos cocidos, remolacha, pasta de semillas de sésamo o ajonjolí), ajo, limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
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Con tres ingredientes prepara galletas para tus hijos
Para la receta necesitas: 125 gramos de mantequilla, 50 gr de azúcar y 170 gr de harina.
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Cómo hacer mochis caseros
La receta es un poco laboriosa, pero el resultado es maravilloso e increíblemente versátil.
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Así puedes madurar un aguacate en 24 horas
Debes guardar los aguacates junto con un plátano o una manzana en una bolsa de papel o en un recipiente cerrado, y al día siguiente estará en su punto.
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Crema antiinflamatoria de zanahoria y manzana para compensar los excesos
Muchas especias -como la cúrcuma y el jengibre- cuentan con propiedades antiinflamatorias que pueden beneficiarnos.
