Cocina
Trucos para cocinar berenjena en la freidora de aire y que quede perfecta
Esta verdura favorece los procesos digestivos, porque contiene una moderada cantidad de fibra. También destaca su poder antioxidante.
¡Evítalos! Errores comunes al usar vinagre para limpiar su casa
Aunque el vinagre puede ser una poderoso para mantener el hogar limpio y sin bacterias, es fundamental conocer cómo usarlo adecuadamente.
Cocina el brócoli así para que mantenga sus propiedades
Te mostramos los pasos para cocinar un brócoli delicioso que mantenga su valor nutricional, y una salsa que lo potenciará aún más.
Tips para eliminar las manchas naranjas de los ‘tuppers’, según la ciencia
Puedes agregar agua, jabón y una toalla de papel al recipiente y agitar, mientras este cerrado. Luego enjuagar y secar.
El sencillo truco para que el huevo frito no se pegue a la sartén sin antiadherente
La técnica se llama ‘prueba de la gota de agua’ y para ello debes precalentar la sartén vacía a fuego medio durante unos minutos.
Nuevo estudio advierte los riesgos de la canela
Puede provocar una eliminación rápida de los medicamentos en el organismo, afectando así a su capacidad de absorción y efectividad.
Prepara una pasta al dente perfecta
Recomiendan cocinarla en abundante agua con sal y también prescindir del chorrito de aceite de oliva.
Bizcocho rápido en la sartén sin harinas ni azúcar
Necesitas: 125 g de yogur natural, 60 g de manzana sin piel. 40 g de coco rallado, 1 huevo y 1 cucharadita de polvo para hornear. Para decorar puedes usar crema de chocolate blanco sin azúcar.
Prepara un pasticho de auyama
Para la receta también necesitarás jamón cocido natural, queso en láminas y queso cremoso descremado.
No hagas esto o llenarás tu cocina de bacterias
Adoptar buenas prácticas de higiene en la cocina es esencial para prevenir enfermedades, pero muchos cometen errores cotidianos que pueden generar bacterias peligrosas.
Cómo hacer pastel de berenjenas y champiñones
Puedes hacer tantas capas como quieras o incluso hacerlo en formato individual, y sustituir tanto el tipo de jamón como de queso.
Prepara crepes sin harinas y altos en proteína con solo dos ingredientes
Solo necesitarás: 3 huevos y 120 gramos de queso Cottage para prepararlos. Puedes rellenarlos con otros productos dulces o salados.
Versión saludable de la clásica tortilla española
Para la receta necesitarás: cinco huevos, un bote de papas cocidas (400 gramos aproximadamente), sal y aceite.
Gelatina casera cargada de colágeno que puedes preparar en 10 minutos
Para la receta necesitas: zumo natural, gelatina sin sabor en polvo o en láminas, miel o edulcorante al gusto y frutas frescas en trozos (estas últimas son opcionales).
Come sabroso en Semana Santa: Cinco recetas con sardinas en lata
La sardina es un pescado azul que contiene vitaminas, minerales, proteínas y omega-3 que aporta múltiples beneficios para el organismo
Puerro, idóneo para ayudar a depurar el organismo
Da a los platos un sabor delicioso pero además resulta excelente para hacer frente a las infecciones invernales y protege el corazón
Truco infalible para reconocer si un huevo está bueno
Cuando la clara es más líquida y la otra más gelatinosa, el experto indica que el huevo es buena calidad.
Para salir del paso: Milanesas de berenjenas súper fáciles
Las berenjenas ofrecen beneficios a la salud y son recomendadas en dietas para bajar de peso.
Paso a paso para preparar ceviche de pescado a lo venezolano
Para la receta necesitas dos kilos de pescado blanco (róbalo, mero, dorado, picua).
Truco para conservar las fresas por más tiempo
La fruta debe meterse en agua caliente durante unos 30 segundos.