Cocina
No hagas esto o llenarás tu cocina de bacterias
Adoptar buenas prácticas de higiene en la cocina es esencial para prevenir enfermedades, pero muchos cometen errores cotidianos que pueden generar bacterias peligrosas.
Cómo hacer pastel de berenjenas y champiñones
Puedes hacer tantas capas como quieras o incluso hacerlo en formato individual, y sustituir tanto el tipo de jamón como de queso.
Prepara crepes sin harinas y altos en proteína con solo dos ingredientes
Solo necesitarás: 3 huevos y 120 gramos de queso Cottage para prepararlos. Puedes rellenarlos con otros productos dulces o salados.
Versión saludable de la clásica tortilla española
Para la receta necesitarás: cinco huevos, un bote de papas cocidas (400 gramos aproximadamente), sal y aceite.
Gelatina casera cargada de colágeno que puedes preparar en 10 minutos
Para la receta necesitas: zumo natural, gelatina sin sabor en polvo o en láminas, miel o edulcorante al gusto y frutas frescas en trozos (estas últimas son opcionales).
Come sabroso en Semana Santa: Cinco recetas con sardinas en lata
La sardina es un pescado azul que contiene vitaminas, minerales, proteínas y omega-3 que aporta múltiples beneficios para el organismo
Puerro, idóneo para ayudar a depurar el organismo
Da a los platos un sabor delicioso pero además resulta excelente para hacer frente a las infecciones invernales y protege el corazón
Truco infalible para reconocer si un huevo está bueno
Cuando la clara es más líquida y la otra más gelatinosa, el experto indica que el huevo es buena calidad.
Para salir del paso: Milanesas de berenjenas súper fáciles
Las berenjenas ofrecen beneficios a la salud y son recomendadas en dietas para bajar de peso.
Paso a paso para preparar ceviche de pescado a lo venezolano
Para la receta necesitas dos kilos de pescado blanco (róbalo, mero, dorado, picua).
Truco para conservar las fresas por más tiempo
La fruta debe meterse en agua caliente durante unos 30 segundos.
La fruta que sirve para ahuyentar las cucarachas de la cocina
Puedes una pasta a base de cáscara de limón rallada, que se mezcla con agua, y colocarlo en las grietas o ranuras.
¿Cómo limpiar el sitio más sucio de la cocina?
Los interruptores acumulan una cantidad de suciedad, pues se pulsan u oprimen constantemente con las manos sucias.
3 formas de aprovechar los tallos de brócoli en la cocina
La textura crujiente y su sabor suave puede transformarse para hacer ser aprovechados en varias recetas.
Potencia el sabor de las pechugas de pollo con esta salsa
Preparar la receta no te llevará mucho tiempo en la cocina y es perfecto si estás muy ocupado por el trabajo o los estudios.
Hummus de remolacha listo en 5 minutos
Para la receta necesitas garbanzos cocidos, remolacha, pasta de semillas de sésamo o ajonjolí), ajo, limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Con tres ingredientes prepara galletas para tus hijos
Para la receta necesitas: 125 gramos de mantequilla, 50 gr de azúcar y 170 gr de harina.
Cómo hacer mochis caseros
La receta es un poco laboriosa, pero el resultado es maravilloso e increíblemente versátil.
Así puedes madurar un aguacate en 24 horas
Debes guardar los aguacates junto con un plátano o una manzana en una bolsa de papel o en un recipiente cerrado, y al día siguiente estará en su punto.
Crema antiinflamatoria de zanahoria y manzana para compensar los excesos
Muchas especias -como la cúrcuma y el jengibre- cuentan con propiedades antiinflamatorias que pueden beneficiarnos.