ajonjolí archivos - Diario Primicia

Afirman que Portuguesa aporta el 74 % de la producción agrícola y sus principales rubros de exportación son el café, ajonjolí y frijol mungo.

El consumo nacional ronda 5 % y la mayor parte es utilizada para confitería; una pequeña parte es para la producción de aceite.

El ingrediente estrella es una semilla rica en nutrientes y ofrece varios beneficios para la salud.

Algunos estudios demuestran que el consumo diario de semillas de ajonjolí mejora el estado de salud de las mujeres menopáusicas.

La proteína vegetal y la fibra aportan interesantes beneficios para la salud fortaleciendo el cuerpo humano.