Rico pan de cambur para tus meriendas

Tu próxima merienda será inolvidable con este pan de cambur, que puedes acompañar con un rico café.

Es una receta deliciosa que incluso podrías hacer para servir en tu próxima fiesta o comer en el desayuno.

Lo cierto es que es un postre diferente y original que nadie podrá dejar de comer.

Los ingredientes son:

-2 tazas de harinas
-3 cucharaditas de polvo de hornear
-1/2 cucharadita de sal
-1/2 taza de azúcar
-2 huevos
-1/2 taza de mantequilla
-1 taza de cambur pisado (aproximadamente 3 o 4 cambures)

Preparación:

Precalienta el horno a temperatura media y mantén listo un molde enharinado. Si es de budín, mejor.

Pela los cambures y písalos bien con un tenedor. También puedes usar un mixer o una batidora.

Luego, agrega los huevos de una a uno. Intégralos y agrega la mantequilla y el azúcar. Sigue mezclando hasta que la preparación esté homogénea.

Por otro lado combina los ingredientes secos: harina, polvo de hornear y sal. Intégralos a los ingredientes húmedos en dos o tres tandas.

Mezcla bien hasta obtener una preparación lisa, que vas a colocar en el molde preparado previamente.

Hornea de 30 a 40 minutos hasta que al insertar un palito de madera este salga limpio.

Ten la información al instante en tu celular. Únete al grupo de Diario Primicia en WhatsApp a través del siguiente link: https://chat.whatsapp.com/K2WKywMZbKKJ8A1soXAQS6

También estamos en Telegram como @DiarioPrimicia, únete aquí https://t.me/diarioprimicia