Prepara un rico guiso de carne con tomate y aroma de mostaza

Sorprende a tu familia y prepara un rico almuerzo con guiso de carne con tomates y un tono de mostaza que quedará para chuparse los dedos.

Ingredientes:

½ kilo de carne de res cortada en cubos.

1 zanahoria, en ruedas.

2 papas, en cuadritos.

1 taza de puré de tomate.

1 cucharadita de sazonatodo.

1 cucharadita de comino.

1 cucharada de mostaza.

1 ½ taza de agua.

Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

En una olla coloca la carne, la zanahoria, las papas y el puré de tomate. Agrega el sazonatodo, el comino, la mostaza, el agua, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento por 30 minutos o hasta que la carne se suavice.

Remueve ocasionalmente para evitar que seque la salsa. Rocía con perejil picadito y sirve.

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