Prepara esta fácil y rica pizza de casabe

Si tienes problemas en conseguir los ingredientes para preparar la masa de pizza, no pasa nada. Porque ahora puedes utilizar de base el casabe.

Esta receta es muy sencilla de hacer y muy rica para compartir entre familiares y amigos.

Ingredientes

2 cucharadas de aceite.

12 tomates maduros sin semillas finamente picados.

1 diente de ajo machacado.

1 cucharadita de orégano en polvo o fresco.

1 cucharadita de albahaca en polvo o fresca

1/2 cubito de  pollo.

6 triángulos grandes de casabe o 24 redondos individuales, tostados.

1 taza de jamón cortado en cuadritos, se puede sustituir por mortadela en su defecto.

½ taza de maíz en granos.

¼ taza de aceitunas sin semillas, en rebanadas (pueden ser mixtas).

1 taza de pimentón cortado en cuadritos.

1 ½ taza de queso mozzarella rallado.

Preparación

1- En una cacerola coloca el aceite y cocina a fuego medio los tomates con el ajo, el orégano, la albahaca y el Cubito de Pollo MAGGI® hasta obtener una salsa con textura. Reserva.
Precalienta el horno a 400˚F.

2- En cada porción de casabe coloca un poco de salsa de tomate natural bien esparcida. Continúa formando capas con un poco de jamón de pavo o pollo, el maíz en granos, algunas aceitunas, luego un poco de pimentón y finaliza con queso mozzarella por encima.

3- Hornea de 7 a 10 minutos o hasta que se haya derretido el queso.

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