Elimina la jaqueca, las infecciones respiratorias y más con aceite de seje

El aceite de Seje proviene del árbol perteneciente a la familia de las palmas Oenocarpus bataua, el cual crece en regiones muy húmedas y pantanosas por toda América del Sur (Colombia, Venezuela, Bolivia, Ecuador Brasil, Perú), llega a medir hasta 30 metros de altura, posee frutos muy parecidos a la aceituna con una muy alta concentración de aceite.

¿Qué es el aceite de Seje y de donde proviene?

El aceite de seje proviene de la fruta de su árbol, el cual se extrae mediante la maceración de la siguiente forma:

Separamos la pulpa de su semilla.
Se coloca la pulpa en un hoya con agua y se deja hervir hasta que el aceite vegetal sube a la superficie del agua.
Se deja reposar por unos minutos para luego proceder a decantar, es decir, separar el aceite de todo lo demás.
Por ultimo vierta el aceite en un frasco de cristal, tápelo bien y manténgalo en un lugar fresco.

¿Para qué sirve el aceite de Seje?

Fue considerada como una planta sagrada por tribus antiguas. Gracias a su alto contenido proteico y de aminoácidos el seje ha llegado a ser una de las plantas más preciadas y reconocidas a lo largo de la historia e incluso ha sido recomendada para el consumo de los niños ya que posee propiedades similares a la leche o la carne.

El aceite de Seje sirve para:

Dolores de cabeza y jaquecas.
El aceite de seje sirve para freír comidas (es un aceite vegetal).
Cuidado del cabello: repara las hebras de cabello y mantiene sano el cuero cabelludo.
Combate la difteria.
Para el tratamiento de trastornos estomacales.
Previene infecciones respiratorias.
El aceite de seje es perfecto para tratar problemas en la piel como la resequedad.
Para la gripe y la tos  actúa como expectorante.

Favorece el movimiento intestinal, por lo que facilita la digestión de alimentos y ayuda a captar mejor todos sus nutrientes.

Entre algunas otras propiedades más, como la reducción de enfermedades relacionadas al corazón, colesterol y triglicéridos. Debido a que no es un aceite esencial, puede ser aplicado directamente sobre la piel o consumido o inhalado sin tener efectos secundarios desfavorables.

Componentes del aceite de Seje

Contiene alrededor de un 75-80% de omega 9, también ácido oleico (ácido graso muy beneficioso para la salud). Puede ser consumido como cualquier otro aceite vegetal, en ensaladas y comidas.

Algunos otros usos del aceite de Seje son:

Para la elaboración de dulces y helados.
Para el cuidado del cabello.
Alimento para animales.
Sirve como aceite combustible para lámparas.
Para elaborar jabones.

Una investigación realizada por el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Icta) de la Universidad Nacional de Colombia sobre el aceite de palma de seje, propia de la Amazonia  concluyó que tiene grandes similitudes nutricionales con el aceite de oliva. Además encontró un alto contenido de omega 3 y 9, superior al del aceite de palma africana.

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