Alimentos y bebidas detox para prepararte para la Navidad

La cuenta atrás para que empiece una de las fechas más mágicas del año está a punto de empezar.

Y es que, la Navidad está a la vuelta de la esquina. Días de reencuentros, de sobremesas interminables, de villancicos y, sobre todo, de despedir el 2023 y darle la bienvenida a un nuevo año rodeado de tus seres queridos.

Sin embargo, también son fechas en la que los excesos pasan factura y después llegan los madre mía. Es por ello que resulta imprescindible ir preparando tu cuerpo, recurriendo a alimentos que nos ayuden a depurarnos.

Las grasas, los azúcares y las calorías son los protagonistas indudables durante la Navidad. De ahí que sea importante tener buenos hábitos y conocer qué alimentos detox nos ayudan a depurar el cuerpo.

Alimentos

• Piña: Se trata de una fruta diurética que ayuda a combatir la celulitis y a mejorar la circulación linfática. Su alto contenido en cobre y manganeso, así como en minerales, es lo que mejora el proceso depurativo.
• Cúrcuma: Esta especie en antiinflamatoria, antioxidante y anticancerígena. Se puede incluir en cualquier guiso o salsa, además de mezclarla con pimienta negra para favorecer su absorción.
• Limón: Ya sea en ensaladas o tomando limón exprimido en una taza de agua templada. Este alimento te ayuda a eliminar toxinas y a mantener un PH saludable.
• Brócoli: Esta verdura es rica en antioxidantes con vitaminas C, E y betacaroteno. Tiene muchos nutrientes que son anticancerígeno, detoxificarte y anticelulítico.
• Cilantro: Esta planta que puedes añadir en salsas, ensaladas y sopas ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, baja los niveles del colesterol malo y contiene propiedades antibióticas.
• Frambuesas: Favorece la desintoxicación del hígado y, sobre todo, por ser antiinflamatoria. Esta fruta es rica en fibra, minerales y antioxidantes. Al tener un gran contenido en agua, es muy beneficiosa para depurar.
• Rúcula: Esta verdura contiene mucha fibra y eso ayuda al tránsito intestinal  y favorece la digestión. Ayuda a desintoxicar el hígado y es rica en retinol.
• Alcachofa: Salteada, en taquitos y en ensaladas, entre otros platos. Es depurativa y ayuda a depurar el hígado gracias a sus vitaminas y ácidos.
• Ajo: Se trata de un alimento que lleva muchas funciones consigo: es antibacteriano, antifúngico y ayuda a combatir las enfermedades.
• Jengibre: No solo destaca por la multitud de formas en las que se puede tomar: en tés, zumos o batidos, así como en sopas o como sazonador en pescados y carnes. Sino porque tiene muchas propiedades desintoxicantes, reduce los niveles de colesterol y mejora la digestión.
• Granos integrales: Tiene un alto contenido en vitamina B, además de una gran cantidad de fibra y ayuda a equilibrar los niveles de insulina en el cuerpo.
• Hinojo: Es diurético y ayuda a acabar con la retención de líquidos. Además, favorece la digestión, reduce el hinchazón del abdomen y acaba con los cólicos abdominales.
• Frutas: Las frutas tienen gran cantidad de agua y tienen muchos nutrientes que nuestro cuerpo necesita. Son portadoras de energía y ayudan a calmar el apetito.
• Fibra: Es uno de los nutrientes esenciales para limpiar el cuerpo y beneficiar el tránsito intestinal.

Bebidas

Además de ingerir grandes cantidad de bebidas con alcohol durante la Navidad, también es importante recurrir a otras que nos ayuden a mantenernos hidratados y que favorezcan nuestra depuración.

• Té verde: Es la bebida más utilizada por aquellos que quieren adelgazar. El té verde es antioxidante y favorece a reducir la grasa del abdomen.
• Té blanco: Una de las infusiones que no deben faltar en tu proceso depurativo ya que es uno de los tés menos procesados. Sus polifenoles y sus catequinas también ayudan a reducir el colesterol.
• Agua: Nada será más efectivo que ingerir grandes cantidad de agua. Esto será una forma de mantener tu cuerpo hidratado e ir eliminando excesos.
• Batidos caseros: Los batidos détox son un gran complemento en tus rutinas, pero no se deben tomar en sustitución de comidas. Estas bebidas nos ayudan a tomar alimentos que de otra forma no consumiríamos y así llegar a las cinco piezas recomendadas de fruta.