¡Cocina divertida junto a los más pequeños! Guía de recetas fáciles

Cocinar en familia es una experiencia maravillosa que los niños no deben perderse, ya que les brinda la oportunidad de adquirir nuevas habilidades, experiencias y enriquecer su tiempo libre. No solo aprenderán a cocinar, si no que también podrán compartir tiempo de calidad y crear recuerdos en familia. A continuación, encontrarás recetas fáciles para preparar en casa con la ayuda de niños de todas las edades.

Galletas con chispas de chocolate

Un clásico que a los niños les encanta, además de ser una receta bastante sencilla, para esto sólo requerirás de:

• 1 1/2 tazas de harina.
• 90 gramos de mantequilla.
• 1/4 tazas de azúcar.
• 1/4 tazas de azúcar morena.
• 1 cucharadita de polvo para hornear.
• 1 huevo.
• 1 cucharada pequeña de vainilla líquida.
• 1/2 tazas de chispa de chocolate.

Para su preparación:

• Precalentar el horno a 180ºC.

• Colocar todos los ingredientes en un tazón y mezclar hasta formar una masa, se puede ayudar de una cuchara y luego amasar con las manos.

• Colocar las galletas en una charola para hornear aceitada o bien cubierta con papel encerado y hornear durante 15 minutos.

Receta de: https://www.kiwilimon.com

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Banderillas

Una forma divertida de preparar salchichas que los niños amarán. Para esto necesitarás:

• 2 tazas de harina de trigo.
• 1 cucharada de polvo para hornear.
• 1 cucharada de sal.
• 1 huevo.
• 1 taza de leche.
• Aceite.
• 10 salchichas para perros calientes.
• 10 palitos para brochetas.

Preparación

• En un tazón, mezclar la harina con el polvo para hornear y la sal.

• Añadir el huevo y la leche.

• Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.

• Verter la masa dentro de un vaso o recipiente que tenga un tamaño más alto al de las salchichas.

• Mientras, calentar una cantidad abundante de aceite en una sartén a fuego medio.

• Insertar los palitos para brochetas en las salchichas.

• Sumergir las salchichas en el recipiente con la masa, cubriéndolas por completo.

• Freír las banderillas en el aceite y retirar.

• Acompañar con ketchup, mostaza, mayonesa o su aderezo favorito.

Receta de: https://www.cocinafacil.com

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Pizza con bordes rellenos

La pizza es otro delicioso clásico, sólo que en está ocasión posee un toque divertido ¡Los borden están rellenos de queso! Ya no hay razón para que los niños hagan a un lado los bordes de la pizza. Para esta receta necesitarás:

• 300 g de harina.
• 1 sobre de levadura (7 g).
• 1 cucharada pequeña de sal.
• 200 ml de agua tibia.
• ¼ de taza de aceite de oliva.
• 200 g Queso mozzarella picado en bastones.
• 1 taza de tomate frito.
• 1 cucharada pequeña de orégano.
• 200 g de Jamón.
• 100 g de salchichón.
• 100 g de queso parmesano.

Preparación

• Mezclar en un recipiente la harina tamizada, la levadura y la sal.

• Agregar el agua tibia y el aceite.

• Amasar durante 15 minutos hasta que quede la masa lisa y uniforme.

• Dejar fermentar durante 1 hora en un lugar seco.

• Precalentar el horno a 220 °C o 425 °F al finalizar el tiempo de reposo de la masa.

• Estirar la masa con un rodillo y darle la forma del molde que va a utilizar para el horneado.

• Colocar el queso picado en bastones en la masa a 2 o 3 cm de la orilla.

• Doblar la orilla sobre los bastones de queso, cubriéndolos y sellando bien para que al derretirse no se salgan de la masa.

• Completar todo el borde de la pizza y proceder a rellenar.

• Cubrir con tomate, orégano, jamón y salchichón. Espolvorear encima el queso parmesano.

• Llevar al horno por 20 minutos o hasta que la masa se vea dorada y esté en su punto.
• Sacar del horno, servir caliente y disfrutar.

Receta de: https://www.recetavenezolana.com

Y listo, ya tienes lo necesario para empezar una aventura culinaria junto a tus pequeños. Son recetas fáciles de seguir y los niños se divierten haciéndolas, recordando darles la mayor participación posible para que así se sientan útiles durante todo el proceso. ¡Involucra a tus niños en la cocina y prepárate para una comida deliciosa y divertida! Eso sí, para los procesos de freír y hornear los adultos deben tomar el mando y tener precaución.

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