Precio de pernil ronda los 6 y 8 dólares por kilo

Aunque muchos aseguran que estas navidades pudieron tener un mejor plato navideño que el año pasado, los montos de los ingredientes siguen siendo “más costosos de lo que se pueda pagar”.

En Ciudad Guayana, los precios del pernil van desde seis a ocho dólares por kilo, según un sondeo de PRIMICIA por locales de la ciudad

Para el 24 de diciembre, Cristian Rodríguez tuvo la oportunidad de costear un pernil de 5 kilogramos para su familia, a ocho dólares por kilo, lo que representa 40$.

Por su parte, Carolina Rojas, compró siete kilos, por seis dólares, equivalente a 42$.

Hay quienes tuvieron la oportunidad de adquirirlo con antelación, a inicios del mes de diciembre, y pagarlo por cinco dólares.

Aseguran que aprovecharon para comprarlo de una vez para la cena del 24. Ahora optarán por hacer pollo relleno para la noche de año nuevo.

Sin embargo, hay quienes prefieren invertirlo y cenar pernil para la noche del 31.

Aunado al precio de la proteína, los usuarios incluyen entre 8 o 10 dólares más para comprar los condimentos y sabores para marinarlo.

Por lo que, algunos, compran vino, alcaparras, pimentones, aceitunas, laurel, orégano, cebolla, ajo, salsa inglesa y mostaza para sazonar el pernil y aumentar su sabor.

Para quienes deseen comerlo este 31 de diciembre, deben comprarlo con antelación. Para los cuatro últimos días que quedan del año, ya se han agotado en algunos locales de la ciudad.

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