Juramentaron a la Cámara Gastronómica del estado Bolívar

En la primera Asamblea Intermedia Anual de Fedecámaras Bolívar se juramentó Candida Ángel como presidenta de la Cámara Gastronómica del estado Bolívar.

Entre una larga lista de objetivos en esta nueva etapa, la cámara busca desarrollar los intereses y bienestar de la industria gastronómica en general, mejorar el nivel profesional de todos los actores vinculados al sector gastronómico y culinaria ancestral.

También apuntan a un enfoque de sostenibilidad que contribuya con el cumplimiento de objetivos de desarrollo.

Otra de las metas que se plantea desde la Cámara Gastronómica es conservar la identidad y el patrimonio cultural, religioso o natural de la región, incluso promover la investigación e innovación del sector alimentación en cualquiera de sus fases.

Destacan que actuarán como un órgano de conciliación entre los afiliados, propiciando la celebración de acuerdos que tiendan a instruir y mantener la leal competencia que debe existir para el mejor desenvolvimiento de las actividades empresariales gastronómicas.

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