Gastronomía
Evelio Lucero
Cuenta La Leyenda
En todas las regiones, tanto en la zona rural, como en la urbana, predomina el consumo de aves.
Evelio Lucero
Cuenta La Leyenda: La ruta de la gastronomía
Una visión aproximada nos la ofrecían el actual mercado de Guaicaipuro y el recordado Quinta Crespo.
Restaurantes en Guayana se las ingenian para seguir en pie
Indican que uno de los errores es que terminando la pandemia, inauguraron restaurantes en su mayoría hacia un alto target.
Cierra restaurante con estrella Michelin por ser demasiado caro
Los menús de degustación en Eipic cuestan 100 libras cada uno, alrededor de US$ 123.
V Salón Sarrapia Venezuela será del 15 al 20 de noviembre
Más de 30 conferencias vía Telegram con ponentes de más de 10 países trae esta cita sobre la cocina patrimonial.
Restaurantes de Guayana con ventas “muy bajas”
Ante un año difícil para las ventas, los dueños de restaurantes se mantienen a la expectativa para el cierre de 2023.
Esta es la bola de queso alcanzó Récord Guinness
Más de 80 trabajadores y 10 empresas de lácteos lograron la meta de enrollar 558 kilos (1,230 libras) de queso tipo hebra
Rincón Bavaria: ícono de la gastronomía alemana en Puerto Ordaz
Entre las recomendaciones que pueden disfrutar los comensales en este rincón está la rodilla de cerdo con Sauerkraut y la sopa goulash.
Recolectan firmas para apoyar celebración del Día Nacional de la Gastronomía Venezolana
La iniciativa busca generar canales y programas para la investigación, formación, creación, promoción y difusión de la memoria gustativa del venezolano.
La guasacaca criolla entre los 50 mejores aderezos del mundo
Ocupa el puesto número 26 en el ranking, superando a otras más conocidas como la mayonesa, el kétchup o la mostaza.
Así los guayaneses celebraron el Día de las Madres
Aunque algunos prefirieron quedarse en casa, espacios como el parque La Llovizna y los restaurantes fueron aprovechados para compartir el día en familia.
Ventas se fueron a pique en Castillito
“Este no es el mismo Castillito de antes”, lamentan los comerciantes, al hacer lo posible por mantener sus negocios.
El tequeño es declarado patrimonio cultural de Venezuela (+video)
El ministro Ernesto Villegas explicó que esta delicia tiene su origen en el estado Miranda.
Daniel Habif: El mejor arroz chino es venezolano
El mexicano es considerado como uno de los mejores conferencistas, según la revista estadounidense Forbes.
Restaurantes luchan por mantenerse a pesar de la inflación
Algunos han implementado estrategias como ofrecer promociones, reducir las porciones de su menú o ajustar sus precios en dólares.
3 sitios para almorzar en Puerto Ordaz
En PRIMICIA Comercial te daremos tres opciones para que puedas almorzar con tu pareja, amigos o familia.
Blanca María Emanuelli
El Sauce: Un manjar viajero adoptado como callaoense
Hoy repasamos la historia de este platillo que preparaba Don Carlos Small. La chef Karla Herrera Wulf revela la receta.
Pastelito andino: sabor y tradición de los andes
No hay quien pueda resistirse ante un pastelito andino, hoy te compartimos más detalles sobre este delicioso platillo.
Blanca María Emanuelli
Apología a un domplín callaoense
El desayuno favorito y la cena ideal. Está hecho de harina de trigo y se puede comer frito o asado.
Eukaris Valencia: las mujeres venezolanas somos trabajadoras
Un mito que se repite es que somos el sexo débil. Las mujeres somos fuertes, inteligentes, perseverantes, apasionadas.