Hasta en 160 bolívares venden el queso en el mercado de San Félix

“De a poquito” es la forma en la que los guayaneses actualmente llevan alimentos a sus hogares, debido a los cambiantes precios que cada día dificultan aún más cumplir con una dieta balanceada.

El queso no se ha quedado de lado en la lista de productos que ya no son consumidos igual que épocas anteriores, pues con un costo que ronda entre los 140 y 160 bolívares en el mercado municipal de San Félix, para muchos es inevitable prescindir de él.

Meibel García, desde su negocio comenta que la afluencia de clientes ha disminuido considerablemente, y que aquellos que visitan el lugar tienden a hacer compras pequeñas, por lo que su nivel de ventas es bajo.

Por su parte, los consumidores señalan que “nada es como antes”, ya que en vez de llevar un kilo, por ejemplo, adquieren medio kilo e, incluso, solo un cuarto de este.

De igual manera, mencionan que “cuando se puede” llevan otros tipos de productos para acompañar sus comidas, como las salchichas o los huevos, los cuales se consiguen en 130 un cartón, un costo igual de complicado de cubrir.

En cuanto a las salchichas, en algunos comercios están en cinco unidades por 25 bolívares, lo que equivale a aproximadamente un dólar con el cambio a la tasa del Banco Central de Venezuela (BCV).

Aumento de precio

Los comerciantes señalan que sus proveedores han aumentado el precio del queso, por lo que desde su negocio han necesitado hacer lo mismo, incluso cuando estos son en dólares.

“Bajan el precio en Guárico pero aquí no”, mencionan sobre el caso del queso llanero el cual lo reciben en casi cinco dólares al mayor.

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