Fedenaga: Consumo de carne en Venezuela es de 8 kilos por persona

Edgar Medina, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), informó que el actualmente el venezolano consume alrededor de ocho kilos de carne, por persona.

Resaltó que durante años como 2013 y el 2014 anteriores el país registró la menor cantidad de ganado, pero que actualmente se registra un “número importante de cabezas de ganado”.

“Por las cifras que manejamos… que nuestro rebaño debe estar por el ronde de los 12 millones, 13 millones de cabezas de ganado”, indicó Medina.

También agregó que “anualmente en Venezuela estamos llevando a sacrificio más de 1 millón 500 mil reses”

Por otro lado, afirmó que el país cuenta con aproximadamente 200 mil reses o más para comercializar en el mercado internacional.

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