Economía

Casique: Se necesitan 850 dólares mensuales para gastos básicos de una familia de cinco miembros

El incremento de los precios es reflejo de la caída de la producción en Venezuela, aseguró el economista.
martes, 10 noviembre 2020
Casique: Se necesitan 850 dólares mensuales para gastos básicos de una familia de cinco miembros
Jesús Abinazar | El precio del pollo se ha mantenido en las últimas semanas

Los precios de los alimentos continúan en aumento progresivo mientras el poder adquisitivo de los ciudadanos no alcanza para costear los gastos básicos por la inflación.

Los consumidores recorren varios locales en busca de los precios más asequibles a su bolsillo.

En el Mercado de Unare y sus alrededores, este lunes 9 de noviembre, se evidenció el kilo de carne en 2.200.000 bolívares. Mientras que, el kilo de hueso ahumado pasa los dos millones.

En algunas carnicerías muestran los precios en divisas, como el kilo de cochino que ya está en cinco dólares.

Entre los productos de charcutería, lo más económico es la mortadela en 2.800.000 bolívares y el fiambre en 2.700.000 bolívares.

La harina de maíz está sobre los 600.000 bolívares, la de trigo pasa los 500.000 bolívares y el arroz se consigue entre 400.000 y 500.000 bolívares.

En algunos puestos informales se comercializan los productos 30 o 40 % por debajo del costo si se pagan con bolívares en efectivo.

En el caso del queso duro se vende en 1.000.000 en efectivo y 1.500.000 de bolívares si se cancela por punto de venta.

Sin producción

“Los precios de los alimentos vienen incrementando de forma progresiva por la caída de la producción en Venezuela. El Gobierno no tiene incentivos para importar los insumos y los empresarios queman capital de sus propios recursos”, explicó el economista Jesús Casique.

El asesor financiero aseguró que el entorno que atraviesa el sector agro no es el ideal, al contrario, pasan penurias, también con maquinarias y equipos obsoletos.

Casique aseguró que en el aumento de precios también aparece “la competencia desleal” ante el incremento de los bodegones en todo el país, los cuales en su mayoría importan el producto final y no pagan ningún tipo de impuesto.

“Observamos en el mercado que productos importados que son más económicos que los nacionales. El sector manufactura está en total caída libre, afectado por el tema político”, añadió.

Precio del pollo se mantiene

El precio del pollo se mantiene y llegó a 1.250.000 bolívares. Entre los vendedores comentaron que lo que más se llevan los consumidores son las menudencias, en 900.000 bolívares el kilo y 1.400.000 bolívares el kilo de corte frito especial.

En la pescadería, los usuarios compran más sardinas y anchoas, que se venden en 200.000 el kilo. Mientras que el pargo vale 1.500.000 bolívares.

“El problema no es la hiperinflación, es el poder adquisitivo que no alcanza, quedó totalmente aniquilado por la inflación. Se necesitan 850 dólares mensuales para una familia de cinco miembros cubra los gastos básicos”, destacó Casique.

Proyección

Casique reveló que en Venezuela ya se cumplieron tres años en hiperinflación, pero que para el cierre de 2020 se espera que no se repitan las cifras de inflación como en 2018, sino que cierre en 3.750 %.

“Tenemos una economía volátil. La depreciación del bolívar tiene un impacto en la inflación y el tipo de cambio está fuertemente sobrevaluado. Los agentes económicos buscan el dólar como mecanismo de cobertura ante un bolívar pulverizado”, comentó.

El economista citó las cifras de la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (Encovi) sobre el entorno social en Venezuela, en el que la pobreza total es del 96,2 %.

Mientras que la pobreza extrema es de 79,3 %, que integra los ciudadanos que no tienen como cubrir la canasta básica.

“Hay muchos problemas de desnutrición. Los niños nacidos entre 2015 a 2020 van a vivir 3,7 años menos, según Encovi. Muy lamentable lo que estamos atravesando”, lamentó.

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