Aumentan precios de los alimentos

Este martes, el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda) informó que la canasta alimentaria para el mes de septiembre llegó a los Bs. 3.724. 390, 56.

Para ese momento, el salario mínimo era de Bs. 40 mil, por lo que un trabajador necesitaba 93 salarios mínimos solo para cubrir los alimentos hace un mes.
Con el nuevo salario de Bs. 150 mil, sin incluir el bono de alimentación que también es de Bs. 150 mil, el venezolano necesitaría 25 salarios para cubrir la canasta alimentaria.

Alza de precios
En un recorrido por el mercado de Unare, los comerciantes aseguraron que a partir de este lunes los precios de los alimentos aumentaron considerablemente.

Doris Ramos, vendedora de aliños, aseguró que los precios en el mercado de mayoristas y el que manejan los distribuidores aumentaron, por lo que ellos también tienen que hacerlo para no perder.

Los productos de la canasta alimentaria como harina de maíz, de trigo, arroz, proteínas, charcutería, verduras y frutas subieron de precio.

Mucho carbohidrato y pescado
Los vendedores afirmaron que lo que más compran son los carbohidratos como harina de maíz, trigo y arroz. También proteínas como pescado o sardina.

Delia Mora, vendedora de pescados, señaló que lo que más buscan las personas es la cojinúa que tiene un valor de Bs. 35 mil por kilo y la sardina que varía de precio según la modalidad de pago.

En efectivo se puede conseguir en Bs. 6 mil y con punto de venta en Bs. 8 mil.

La venta de pellejos de pollo ha repuntado tras la crisis y los establecimientos los tienen disponibles en Bs. 7 mil el kilo.

De hecho, lo colocan junto al pollo completo, muslos, pechugas, entre otros.

“Las personas compran pellejo para freir porque no les alcanza para nada más”, puntualizó un vendedor.

Precios seguirán subiendo

Comerciantes y compradores estiman que en los próximos días los precios de los alimentos sigan aumentado por el alza del dólar paralelo.

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