Carlos D. Indriago M.

Rincón Julianora, El yogurt: nutrición y sabor lácteo para todos

El Yogurt al igual que otras Leches Fermentadas ha estado junto con la Humanidad desde antes que conociéramos de la agricultura. Su presencia fue la base de lo que es actualmente la utilización de la tecnología para la intención de los alimentos procesados. Aún hoy sus propiedades nos ayudan a tener una mejor nutrición y calidad de vida.