Nopal
Yerberito
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Ciencia y Tecnología
lunes, 22 enero 2024 - 2097
8 beneficios del nopal, para qué sirve y cómo consumirlo
Sus efectos se deben a su riqueza en polifenoles, polisacáridos, flavonoides, vitaminas, fibra, grasas poliinsaturadas y proteínas.
Nopal posee potencial para desarrollar nuevos productos alimenticios
Las muestras confirmaron un alto valor nutricional al ser ricas en fibras, bajas en grasas y con una buena fuente de minerales.