El eneldo es una planta utilizada por civilizaciones antiguas por sus propiedades medicinales, pero hay que saber consumirlo.
El eneldo es una hierba aromática originaria del mediterráneo, y las partes más usadas de esta planta son las hojas y las semillas
Durante el periodo de ausencia de alimentos se debe evitar la deshidratación y la pérdida de sales minerales.
Eneldo, jengibre, orégano y ortiga son algunos ingredientes de tés para aliviar síntomas y proteger el sistema respiratorio.
Conviene evitar aquellas bebidas que contienen cafeína y compuestos picantes, porque irritan más el estómago.
La parte más usada de esta planta son las hojas y las semillas, que pueden ser compradas en tiendas de productos naturales y en algunas farmacias.
Es necesario tener en cuenta que efectos tienen sobre el cuerpo y cómo utilizarlas, así como el hecho de que su potencial curativo es limitado.
Contiene nutrientes que apoyan la salud de los huesos, incluyendo el hierro, magnesio, manganeso y calcio.
