En El Rosario preparan todo para la Feria del Mango en julio

Vecinos y artesanos de El Rosario, parroquia Yocoima, afinan los preparativos para la vigésima sexta edición de la Feria del Mango, los días 29, 30y 31 de julio; una tradición que apuesta a la cultura y el turismo desde la gastronomía.

Marlenis Benitez, integrante del comité organizador, indicó que tienen grandes expectativas con la edición de este año pues celebran 26 años de un bazar cultural dedicado al mango, uno de los frutos que se da con mayor fuerza en tierras guayanesas.

En un mismo lugar podrá ver la creatividad con la que se puede usar el mango. En postres, salsas, comida salada, remedios y hasta artesanía con la semilla serán exhibidos para los turistas que deseen acercarse a esta tradicional cita.

“Para los días 29, 30 y 31 del mes de julio hemos programado la Feria del Mango. Estuvo suspendida estos dos últimos años, por el tema de la pandemia y el covid 19, pero ahora se ha reactivado y tenemos la participación de 20 personas, artesanos que van a trabajar con el mango y 18 emprendedores de otros rubros”, detalla Benitez.

Añade que “contamos con el apoyo de la Alcaldía de Caroní y el Instituto Municipal de Cultura pues habrá presentaciones de baile, teatro, cantantes de la localidad y la Coral Sidor también está invitada”.

“El mango es una fruta que tiene cantidad de vitaminas y aporta para la comunidad también desde el punto de vista económico. Nosotros nos encargamos de preparar cosas como aderezos, vinos, postres tortas, galletas”, explica Benitez, quien reitera la invitación a los guayaneses a fijar fecha en su agenda, los últimos días de julio para ir a la XXVI Feria del Mango de El Rosario.