Realizarán una hallaca de más de 30 metros en Trujillo
En Trujillo buscan una hazaña gastronómica. Se preparan para elaborar una hallaca de al menos 33 metros, así lo anunciaron las autoridades locales.
De acuerdo con lo reseñado por Unión Radio, los involucrados en esta gesta culinaria iniciaron todos los preparativos en Trujillo.
En este sentido, Francisco Terán, uno de los organizadores, comentó que la actividad comenzó con la picadura de las pipas faltantes para llegar al objetivo de los 33 metros.
“Este año a Dios, gracias, la hallaca va por 33 metros. El equipo de infraestructura, hasta el día jueves, empezó a picar las pipas faltantes para completar los 33 metros”, dijo Terán.
Esta hallaca, plato tradicional de las fiestas decembrinas, contendrá al menos 24 kilos de carne de res y de cochino.
Además, entre los ingredientes, se dispondrá de más de 100 kilos de hojas y una gran cantidad de aliños, reseñó Unión Radio.