AN reciben propuestas para proyecto de ley para celíacos

La Comisión Permanente de Educación, Salud, Ciencia, Tecnología e Innovación, de la Asamblea Nacional (AN) recibió a representantes de la Fundación Celíaca de Venezuela y de la Facultad de Ciencias de la UCV, quienes consignaron propuestas para fortalecer el proyecto de Ley para la Atención Integral de Personas con Condición Celíaca e Intolerancia al Gluten.

El presidente de esa instancia legislativa, Ricardo Sánchez, indicó que las organizaciones presentaron cifras donde proyectan que un gran porcentaje de la población se beneficiará con esta normativa legal.

Además, recordó que 5 % de la población venezolana tiene esta condición que afecta la calidad de vida, agrega una nota de prensa.

Sánchez indicó que entre las propuestas se encuentra el derecho de los consumidores a ser informados sobre los productos que contienen gluten.

Del mismo modo, sobre el manejo de los alimentos en los establecimientos comerciales, para evitar que las personas con esta afección consuman rubros que les hagan daño.

Agregó que realizarán mesas de trabajo, en las próximas semanas, para continuar con el proceso de consulta pública.

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