Comunicado de Alimentos Polar por retiro de Harina PAN en Chile
Alimentos Polar confirmó el retiro preventivo de un lote específico de su producto Harina precocida de maíz blanca marca PAN en el mercado chileno. La medida se toma tras una notificación recibida de la Seremi la autoridad sanitaria local, sobre el Lote N° 22874790.
En un comunicado oficial, la compañía asegura que la decisión de retirar el producto se realiza en colaboración con las autoridades, priorizando la salud y seguridad de sus consumidores. Se ha solicitado a los clientes que eviten el consumo de este lote en particular y que contacten a la empresa si lo poseen.
Es importante destacar que el retiro afecta únicamente al lote mencionado. Los demás lotes de Harina PAN que se comercializan en Chile cumplen con todas las normativas de calidad e inocuidad vigentes.
La empresa ha habilitado un canal de comunicación directo a través del correo alimentospolarchile@empresaspolar.com para resolver dudas e inquietudes.
En el comunicado, la empresa reitera su compromiso con los estándares de calidad y la seguridad alimentaria, garantizando que sus procesos de producción son rigurosos y certificados internacionalmente. La compañía continuará colaborando con la Seremi para esclarecer la situación.
¿Por qué retiran la harina PAN del mercado?
El retiro del lote de Harina PAN en Chile se debe a la detección de fumonisina, una sustancia tóxica que puede causar problemas de salud en humanos si se consume en concentraciones elevadas a lo largo del tiempo.
El Ministerio de Salud de Chile (Minsal) emitió una alerta alimentaria tras un análisis de rutina realizado por la Seremi. Este análisis identificó la presencia de esta micotoxina en un lote específico de la harina de maíz, lo que llevó a la solicitud de retiro preventivo para proteger la salud de los consumidores.
Alimentos Polar en su comunicado aclara que la medida aplica únicamente al Lote N° 22874790 y ha procedido con el retiro, colaborando activamente con las autoridades sanitarias para esclarecer la situación.
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