Crean cerveza artesanal con sabor a pirulin

Las cervezas artesanales son bien conocidas por aportar una explosión de sabores diferentes a los de las bebidas cotidianas.

Muchas son hechas a base de frutas, frutos secos, entre otros alimentos que dan a cada una un sabor especial.

Sin embargo, hay otras en las que su ingrediente estrella puede ser uno que no se creería que funciona para una cerveza.

Ahora, una marca chilena de cerveza se inspiró en Pirulin para crear un nuevo sabor, en esta se puede apreciar ligeras notas de un sabor amargo, dulce, chocolate, vainilla y un ligero sabor a café.

Es realizada por la cervecería Intrinsical, en donde Claudio Rojas, Ignacio Daneri y Moises Olivares unieron culturas de sabores para experimentar una bebida.

Además, esta bebida no solo atraerá al público extranjero, sino da a conocer y probar el sabor del Pirulin a sus clientes chilenos.

Por su parte, Claudio Rojas contó en una entrevista a El Diario que junto a sus dos socios buscaban una nueva idea que les permitiera crear una cerveza que combinara con la temporada actual otoño-invierno de Chile.

Explicó que buscaban algo que aportara sabor a chocolate y que en el clima frío diera ese toque de calor que las personas buscan.

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